Вход | Регистрация
Пирог с авокадо, креветками, моцареллой и др.
Пирог с авокадо, креветками и моцареллой на слоеном тесте — идеальное сочетание! Попробуйте эту вкусную закуску с каперсами и грецкими орехами!
Ингредиенты
- слоеное тесто - 250 г
- авокадо спелый - 1 шт.
- креветки - 250 г
- моцарелла (1 шарик) - 125 г
- моцарелла (тертый) - 100 г
- каперсы - 2 ст.л.
- орехи грецкие - 50 г
- соль
- перец
- оливковое масло - 2
- орегано зелень (у меня свежезамороженный) - 3 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Пока греется духовка до 200 градусов, раскатаем тонко тесто и выстелим им форму для пиццы (диам.30 см.).
Проколоть тесто вилкой в многих местах. При выпечке не сильно поднимется.
Далее порезать сыр, орехи, очищенный авокадо.
Креветки разморозить на сковороде без масла.
Воду слить.
В глубокой посуде смешать сыр, авокадо, каперсы, орехи, креветки. Приправить маслом, посолить, поперчить и добавить зелень.
Тесто отправить в духовку на 8-10 мин. до золотистого цвета.
Достать, если вздулось, прижать тесто и выкладываем начинку.
Отправить в духовку на 10 мин, пока подплавится сыр.
Достаем режим как пиццу, подаем.
Очень вкусное и ароматное блюдо.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
)) зато все остальные ингредиенты я очень люблю, особенно авокадо и моцареллу, так что спасибо большущее за идею
Вкус авакадо после духовки не представляю
