Испанский салат из печеных овощей
Попробуйте испанский салат из печеных овощей с баклажанами, помидорами и болгарским перцем. Добавьте лук, чеснок, оливковое масло и винный уксус!

Ингредиенты
- баклажаны 3 шт.
- помидоры 3 шт.
- перец болгарский 2 шт. (красный и желтый)
- лук фиолетовый 1 шт.
- чеснок 5 зубчиков
- перец
- винный уксус 1 ст.л. (можно бальзамический)
- оливковое масло 5 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
овощи, кроме чеснока целиком положить на противень и запеч в духовке мин 20. Через 10 мин. перевернуть.
перец положить в пакет и завязать (так лучше снимается потом кожица).
дать овощам остыть.
очистить овощи от кожицы.
крупно нарезать и выложить в миску.
чеснок пропустить через чеснокодавку, смешать с уксусом, маслом, перцем. Полить салат заправкой.
Пошаговые фото рецепта

×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
Марина
Ответить25.03.2012 21:05

светка-пипетка
Ответить25.03.2012 21:09
спасибо!
" />

ма-ма
Ответить25.03.2012 21:11
красиво, вкусно! а полезно..ОЧЕНЬ!!! 



sweta1
Ответить25.03.2012 22:10


Ирина 211978
Ответить25.03.2012 22:14
Отличный салат! 

Диля
Ответить25.03.2012 22:59
Аппетитный салат,угостилсь бы однозначно

MissJoker
Ответить25.03.2012 23:13
отличный салат)))

andreytsibulski
Ответить26.03.2012 09:05
Класс!

lil-8888
Ответить26.03.2012 16:50
Вкусный салат!

chef
Ответить28.03.2012 01:26
Светлан, сочно и смачно 

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Киви: что это за фрукт, его вкус, как выглядит, польза и вред, калорийность, как едят, 3 рецепта вкусных блюдПродукты, богатые коллагеном: что полезно есть для красивой кожиКабачок и цукини: в чем разница, польза и вред, калорийность, 3 вкусных рецепта приготовленияРецепты без лактозы Рецепты без глютена для детейРецепты без глютена