Вход | Регистрация
Ленивая бризоль
Ингредиенты
- фарш (у меня свинина) - 1 кг
- яйца сырые - 2 шт.
- яйца, сваренные вкрутую - 2 шт.
- сыр твёрдых сортов - 100 г
- майонез - 200 г
- лук репчатый - одна большая луковица
- кукуруза в початках - 1 шт.
- зелень (у меня зелёный лук, укроп и петрушка)
- огурцы маринованные ~ 300 г
- приправы и специи
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовьте начинку:
Для этого порежьте маринованный огурчик
Измельчите зелень
Натрите на крупной тёрке отваренные вкрутую яйца
Натрите на крупной тёрке сыр
Кукурузу с початка срежьте ножом
Смешайте все ингредиенты и заправьте майонезом
Приготовьте массу для бризоли:
Добавьте к фаршу сырые яйца, приправы и специи и немного майонеза
Перемешайте
Обжарьте массу на среднем огне с одной стороны, и выложите на одну сторону бризоли начинку
Затем очень аккуратно накройте начинку другой половинкой бризоли.
Закройте бризоль крышкой и готовьте на маленьком огне ещё минут десять.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Можно готовить таким образом котлеты с начинкой
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ra999
Ответить21.08.2012 12:33
ИЗвините, что не по теме. Но: SOS SOS SOS Что делать, если в новоположенном рецепте нет "вкусов" и их не возможно редактировать???? (((
ira bonheur
Ответить21.08.2012 13:07
Вкусы редактируются не в самом рецепте, а в колонке справа, в сайдбаре.
ra999
Ответить21.08.2012 16:32
У меня не работает.....sweta1
Ответить21.08.2012 13:29
ну и аппетитная же эта "лентяйка"!!!!
ira bonheur
Ответить22.08.2012 02:05
Ой, а вкусная какая! Я сама не ожидала
ориола
Ответить21.08.2012 13:34
Понравилась бризоль, очень аппетитная и красочная
Приготовлю для сынули
Сходила по ссылке к Вам в гости, Очень уютный, душевный сайт
Приготовлю для сынули Сходила по ссылке к Вам в гости, Очень уютный, душевный сайтira bonheur
Ответить22.08.2012 02:34
Лариса, спасибо за тёплые слова Заходите ещё, я очень рада гостям А я к Вам заглянула, сразу взяла на заметку рецепт полезного аппетитного хлебушка
Заходите ещё, я очень рада гостям А я к Вам заглянула, сразу взяла на заметку рецепт полезного аппетитного хлебушкаalyakeyk
Ответить21.08.2012 15:17
Очень сочная бризолька, так и слопала бы
Ириш,
Ириш,ira bonheur
Ответить22.08.2012 02:36
Тонечка, угощайся
ogiway
Ответить21.08.2012 17:01
Вкусно и сочно! Сделаю со сметанкой!ira bonheur
Ответить22.08.2012 02:38
Оксаночка, обязательно приготовьте, это очень вкусно
fanny
Ответить21.08.2012 22:39
Вкусно, сочно!
ira bonheur
Ответить22.08.2012 02:47
Ольга, спасибо, что заглянули
кыш
Ответить22.08.2012 00:05
Необыкновенно сочно!
ira bonheur
Ответить25.08.2012 23:33
Да, Елена, бризоль получилась на удивление сочная, сама не ожидала
andreytsibulski
Ответить22.08.2012 03:53
Классно!
ira bonheur
Ответить25.08.2012 23:34
Рада, что понравилось
