Бабушкины блины от Кри

700мл молока немного подогреть, и развести дрожжи.

Добавить сахар, манку и муку.

Все хорошо перемешать, чтобы не было комков.

Получится достаточно густое тесто, как на оладьи.

Накрыть полотенцем и поставить в тепло, что бы подошло.

Тесто подошло, добавляем яйца, перемешиваем хорошо, затем масло.

Молоко что оставалось, доводим до кипения и моментально вливаем в тесто, и быстро перемешиваем.

Оставить еще на пол часа.

И можно печь блины.

У меня выходит 15 пышных, румяных блинов.