Вход | Регистрация
Шоколадный кекс с орехами и изюмом
Испеките шоколадный кекс с орехами и изюмом! Рецепт включает сливочное масло, какао, яйца и глазурь из кокосовой стружки. Попробуйте!
Ингредиенты
- для кекса:
- сливочное масло-200 г
- молоко-150 мл.
- сахар- 350 г
- порошок какао- 2-3 ст.л
- яйца-4 шт.
- сода-0.5 ч.л.
- ванилин-1 ч.л.
- мука-2 цтакана( ст. 250 гр).
- изюм- 150 г
- орехи грецкие- 150 г
- для глазури:
- сахар- 5 ст.л.
- порошок какао- 2 ст.л.
- сливочное масло -50 г
- молоко-3 ст.л.
- кокосовая стружка для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовляем тесто для кекса:
В небольшую емкость налить молоко и растопить в нем масло на медленном огне.
Добавить сахар и какао. Довести до кипения постоянно помешивая. Остудить.
Одно за другим добавить яйца, хорошо перемешивая после каждого.
Добавить соду, ванилин и муку. Тщательно перемешать.
Добавить изюм и орехи. Аккуратно перемешать.
Тесто переложить в смазанную форму и печь при температуре 150-160 гадусов по Цельсию(около часа- до готовности).
Готовый кекс вынуть из формы и остудить.
Готовим глазурь:
Поместить сахар, какао, масло и молоко в небольшую емкость и довести до кипения на медленном огне(постоянно помешивая).
Остудить глазурь.
Кекс залить готовой глазурью. Украсить кокосовой стружкой!
Приятного вам аппетита!!!!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
Знаю я этот кекс! Пекла много-много раз. Это что-то потрясающее!!!
Не знаю, почему, но у него есть свойство с каждым днем, что он лежит, становиться все вкуснее и вкуснее.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепт медового торта "леопард"
Бенто торт на день рождения мужу
Торт без выпечки из печенья и сметаны
