Салат из сыра камамбер,карамелизированных орехов и персиков под цитрусовым винегретoм
Ингредиенты
- салат любой любимый 50-100 г
- сыр камамбер 80-100 г
- персики 2-3 шт.
- клюквенное варенье 1-2 ст.л.
- орехи грецкие горсть,
- сахар 1-2 ст.л.
- .............
- винегрет:
- грейпфрут-сок 1-2 ст.л.
- сок апельсина 1 ст.л.
- сок лайма 1 ст.л.
- масло оливковое 1 ст.л.
- масло ореховое 1 ст.л.
- соль/перец ,
- (всё вместе взболтать).
Пошаговый рецепт приготовления
Добрый день!
Сегодня я с салатом пришла,
угощайтесь,есть желающие на такой?!
В сковороде растапливаем сахар,
добавляем чуть соли и все орехи,
карамелизируем около 2-3 минут,снимаем с огня
и выкладываем на плоское блюдо остывать.
На дно салатницы кладём нарезанный крупно салат,
раскладываем кусочки сыра,дольки персика
(снимаем кожицу c персиков,
положив их сначала на пару секунд в кипящую воду),
клюквy и поливаем винегретом.
Отправляем в холод на 15-30 минут....
Сверху распределяем орехи и угощаем!
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
bratyury
Ответить18.06.2013 00:49
Мне спать идти,
а я бы съел салат.
Что неполезно?
Пусть. Но буду рад
лечь сытым спать,
подмяв собой кровать...
sweta1
Ответить18.06.2013 01:00
да ты,братец,романтик и поэт!
ogiway
Ответить18.06.2013 06:57
А я-я-буду Юре помогать!!!!!!!!! Можно?...
sweta1
Ответить18.06.2013 13:30
думаю,Юра не будет против...где стихи?!
irina-kolyshkova
Ответить18.06.2013 00:55
sweta1
Ответить18.06.2013 01:01
спасибо,Иринка!
Ирина 211978
Ответить18.06.2013 01:48
Необычный салатик и очень симпатичный!
sweta1
Ответить18.06.2013 02:01
вкусный он,Ириш,ага!
ogiway
Ответить18.06.2013 06:56
Ишь ты-какео буржуйство! И персики-то сочные-видно же! И сыр-то такой сливочный-прям как подтопленый- я по фотке сначала решила. что салат теплый- с карамализированными персиками- я ж бегом...А тут -ыыыыщщщщщщщо краше!!!!!!! Ярко и ароматно!
sweta1
Ответить18.06.2013 13:32
угу,буржуйство!полезный,витаминный и в то же время сытный.....на этот раз в карамели "валялись" орехи,не персики....
ogiway
Ответить18.06.2013 16:51
валялись в карамели не персик-увы,
и от салата в шоке валялись рядом мы.
под утро от салата легко измять кровать-
стихи текут рекою-салатик воспевать!
Тапки кидайте в один угол-уворачиваться проще!
sweta1
Ответить18.06.2013 17:07
какая я сегодня гордая,слов нетУУУУ!если мой салат подвигнул сразу двоих коолинаров написать стихи,то это и есть ЩАСТТЯ!!!!!назвать его,что ли ,лирическим?!БРАВО!Ксю,я таю.......
ella_b
Ответить18.06.2013 20:42
Девочки,только не в кровать теките стихами под утро,очень вас прошу! Я вас обожаю..и тоже таю!
nonna pina
Ответить18.06.2013 22:52
Оксана, ну ты ТАЛАНТИЩЕ !!!! Я упала в обморок
sweta1
Ответить18.06.2013 23:49
Фруша
Ответить18.06.2013 07:48
Ух ты! Сейчас бы мне тарелочку такого!
sweta1
Ответить18.06.2013 13:33
вот уверена,Наташ,что тебе бы он понравился....
krolya
Ответить18.06.2013 07:56
ещё бы на такой салат и не было желающий! Товарищи, вставайте в очередь и не стойте хаотично
sweta1
Ответить18.06.2013 13:34
молодца!уже и очередь организовала.....смотри только,там орешки,береги зубки,Ушастик....спасибо,дорогая!
ella_b
Ответить18.06.2013 07:59
Свет,классный салат! И красивый очень!
sweta1
Ответить18.06.2013 13:30
с каким удовольствием,Элл,я его с тобой за компанию похрумкала......бы....
Lgrant (Лена)
Ответить18.06.2013 09:04
очень оригинальный салатик
sweta1
Ответить18.06.2013 13:37
ждала я Лену,эту любительницу экзотики!
byrenka
Ответить18.06.2013 12:41
Завлекательный салатик!!!!!
sweta1
Ответить18.06.2013 13:37
ура!ещё одну удалось-таки завлечь!
pinkflamingo1962
Ответить18.06.2013 15:30
Вона сколко жеоающих на такой вкусный салатик! И я одна из них!
sweta1
Ответить18.06.2013 17:10
угощаю с удовольствием!
antea
Ответить18.06.2013 16:03
Салатик действительно замечательный!
sweta1
Ответить18.06.2013 17:10
Благодарю!
манюша
Ответить18.06.2013 18:05
Гурмасистый салат!
sweta1
Ответить18.06.2013 23:51
да,иногда можно гурме заделаться.....налетай,Машуль!
nonna pina
Ответить18.06.2013 22:59
Очень вкусный и как подметила Манюша гурманистый салатик
sweta1
Ответить18.06.2013 23:52
Благодарю,тёзка!
larochka
Ответить19.06.2013 01:56
sweta1
Ответить19.06.2013 02:03
ботакоз
Ответить23.06.2013 15:17
Я тут усе в огороде да газ нам ведут, занятАя, стихи писать некогда, но салтику такого хоТЦА Светуль, может как-нибудь "по знакомству", по-блату?
sweta1
Ответить24.06.2013 15:38
понятное дело,можно!Ты же самая ,что ни есть,блатная!