Вход | Регистрация
Салат мужской "johnny"
Ингредиенты
- стейк из свиной шеи, бекон.
- имбирь, чеснок, лук, чипсы.
- сладкий перец, корнишоны, смесь прованских трав.
- куриное яйцо, черри, светлое пиво.
- фруктовый йогурт, соевый соус, кетчуп, red devil(или tabasco)
Пошаговый рецепт приготовления
Описан в пошаговом исполнении
Пошаговые фото рецепта
1. Стейк отбить с двух сторон молоточком.
2. Нарезать соломкой лук, имбирь, чеснок.
Обжарить стейк с одной стороны до корочки,
перевернуть, добавить овощи и жарить ещё 1-2мин
3. Добавить пиво, смесь прованских трав, посолить, попробовать на вкус
и скоректировать если надо. Бульон должен быть вкусным
Тушить на малом огне под крышкой 1 час.
4. Болгарский перец обжарить на плите до почернения кожицы.
Снять кожицу, нарезать перец треугольником.
5. Яйцо и корнишоны нарезаем крупными кусочками
6. Свинину режим брусочком, черри на половинки.
7. Йогурт смешиваем с Red Devil(или любой другой острый соус),
добавляем томатный соус и немного соевого. Соус должен быть
немного острым и чуть солённым не оттеняя фруктового вкуса йогурта.
8. В плашке смешиваем овощи, мясо с соусом.
9. Обжариваем бекон на сухой сковородке.
10. Выкладываем в центр тарелки салат горкой, по бокам чипсы
11. Сверху выкладываем полоски бекона, присыпаем черным перцем.
Ну а далее пиво, футбол по ТВ и Counter Strike.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Вегетарианцы и те кто на диете сегодня "в пролёте"...таком стремительном, легком и волнующем над Парижем. Это МУЖСКАЯ ЕДА!!! Рец посвящён родственнику в честь его ДР!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
mama tasi
Ответить28.06.2013 15:42
Да уж, тут и правда есть над чем поразмыслить 
Смутили только прованские тарвки в сочетании с имбирём, а так не отказалась бы запустить свою девичью вилку в мужской салатик 
Смутили только прованские тарвки в сочетании с имбирём, а так не отказалась бы запустить свою девичью вилку в мужской салатик krion
Ответить28.06.2013 17:35
Дык о вкусах не спорят. У меня кстати не правильные прованские травки. Один розмарин. Карри и тот лучше
dik723
Ответить28.06.2013 17:33
Я бы его ковбойским назвал.
На пять с плюсом!
На пять с плюсом!bu inna
Ответить28.06.2013 17:42
Я бы тоже отважилась забраться в такую мужскую тарелочку 
Persona
Ответить28.06.2013 18:07
Лена72
Ответить28.06.2013 18:17
sweta1
Ответить28.06.2013 18:37
Persona
Ответить28.06.2013 18:08
Хороший салат, я бы тоже не отказалась от такого
Лена72
Ответить28.06.2013 18:17
Значит этот салат и девчачий раз вон сколько желающих,и я тоже!
sweta1
Ответить28.06.2013 18:40
......будут бить по рукам,но таскать из этой мужской тарелки я тоже стану.....сааааавсем без маЯнезика,Лёш?а ЧЁ так?krion
Ответить28.06.2013 21:59
А добавь Лёша майонезика, тут визгу про его вред будет на всё вселенную. Я решил не провацировать
манюша
Ответить28.06.2013 19:22
А чё только мужчинам выдают? Я бы не отказалась! Не сладким единым живы!
irina-kolyshkova
Ответить29.06.2013 11:43
larochka
Ответить29.06.2013 12:14
ма-ма
Ответить29.06.2013 17:31
Красиво! Но я летаю.. летаю над Парижем!!! 
Но я летаю.. летаю над Парижем!!! svetluha
Ответить29.06.2013 19:41
Ну почему же "в пролёте"? Мы рыбкой побалуемся у Светика, ватрушками у Натальи. Короче, найдем, чем поживиться)). Никогда не игнорирую и не охаиваю мясные рецепты, у всех свои пристрастия, вкусы и заморочки, так что и к Вам заглянула с удовольствием. Что-то фантазия страшно разыгрывается: как ни смотрю, кажется, что чипсины как языки по четырем сторонам света торчат. Это Вы "пролетающим"?
ботакоз
Ответить03.07.2013 17:30
Нет, это интересно - как мужскую работу делать, так пожалуйста, а как салат есть - так только мужчины! Лешка, это безобразие, двигай тарелку ближе!
Фрида
Ответить16.03.2014 12:40
Мужчины -вперед!
