Легкий гарнир из моркови с зеленым горошком
Ингредиенты
- 300 г зеленого горошка (замороженного)
- 200 г моркови
- 100 мл. жирных сливок
- соль, свежемолотый перец
- любимые травки для пикантности
- алюминиевая фольга для запекания
Пошаговый рецепт приготовления
Гарнир готовится легко и быстро.
Морковь почистить и нарезать на тонкие пластинки.
Смешать горошек с морковью, слегка посолить и поперчить по вкусу, приправить любимыми травками.
Взять два квадратных куска фольги, разделить овощную смесь на две порции, края фольги поднять, влить в каждую порцию овощей понемногу сливок, сомкнуть края фольги так, чтобы во время готовки сливки не вытекали.
Готовить в предварительно нагретой до 180 °C духовке около 15 минут.
Готовый гарнир выложить на тарелку и подать к столу. В принципе гарнир универсальный, подойдет и к рыбе и к мясу, а у нас был к сосискам.
Приятного аппетита!