Жареный рис «монреаль» и рыбный салат «к празднику» на его основе
Вкусный жареный рис «Монреаль» и рыбный салат «К празднику» с овощами и заправкой из смешанных ингредиентов. Идеальные блюда для торжественного стола!

Пошаговый рецепт приготовления
1. У меня мультиварка-скороварка VITEK VT-4201 SR.
2. Перед первым приготовление нужно помыть все съёмные части мультиварки, обсушить их, теперь можно собрать мультиварку и приступить к приготовлению выбранного блюда. У нас сегодня: рассыпчатый ароматный, вкуснейший рис и рыбный салат к празднику на его основе.
3. Включаем мультиварку в режим «REHEAT» (разогрев) время 10минут, вливаем 2-3ст.ложки растительного масла оставляем нагреться, всыпаем приправу «Монреаль», и обжариваем до аромата. Всыпаем промытый и обсушенный рис, жарим минут5 помешивая, рис должен пропитаться ароматами и маслом.
4. Вливаем кипяток, перемешиваем. Выбираем программу "RICE" (рис), закрываем крышку, клапан в рабочее положение, и готовим до звукового сигнала.
5. Готовый рис распушить вилкой и можно подавать к столу. Приготовленный таким способом рис невероятно вкусный, воздушный, ароматный, съела половину порции просто так!
6. Для салата: огурцы и варёные яйца нарезаем кубиком, добавляем кукурузу без жидкости, добавляем рис перемешиваем. Заправляем майонезом, в который вмешали сок лимона, хрен и рубленые каперсы.
7. Консервированную рыбу разминаем вилкой вместе с маслом из банки. Не рекомендую смешивать рыбу с остальными ингредиентами, т.к. цвет салата станет серым и не аппетитным. Выкладываем салат слоями: рис с овощами и размятую консервированную сайру, снова рис с овощами. Подаём к столу украсив по своему вкусу.
8. Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Пошаговые фото рецепта









Информация о рецепте
Дополнительная информация
Моя мультиварка готовит очень вкусный рис! Если у вас нет такой ароматной специи как у меня, можно:
а) собрать её самостоятельно;
б) воспользоваться своей любимой приправой;
в) просто поджарить лук и чеснок, а после и рис с ними.
Приготовленный таким способом рис невероятно вкусный, воздушный, ароматный, съела половину порции просто так! Кусочки приправ и специй так приятно ловить на зубок.
Не рекомендую для салата смешивать рыбу с остальными ингредиентами, т.к. цвет блюда станет серым и не аппетитным. Такой салат не стыдно и к праздничному столу подать. Скоро Новый год, возьмите рецепт на заметку!
как всё аппетитно, а салтик то какой
Наташа, очень красивая подача! молодец!
Рис со специями - это вкусно!!!
Такой замечательный салатик! Празднично и нежно смотрится!
Наташенька,что такое ярко-зелёное(второй ряд снизу)?
Спасибо, что заметили!
вернулась за ответом(салатик взяла на заметку),и не скажешь что луковая полоска ,я себе навоображала типа авокадо-крем,но в ингр.такого нет.вот и озадачилась...
Танечка, лук, лук! не в моих правилах обманывать
Готовьте на здоровье! Буду рада, если салат понравится идея с авокадо-кремом понравилась, но тут он будет лишним, вернее столь простой салат крем из авокадо может и украсит, но лучше авокадо для креветок приберечь
ЗдОрово!!!!
Наташ, насчет риса, очень с тобой соглашусь. Самый вкусный рис получается в мультиварке. А я варю его с добавлением кари, рис окрашивается в красивый светло-желтый цвет и получается необыкновенно вкусным. Попробуем и с твоей специей.
Оль, карри - одна из любимых приправ! Согласна с тобой, поле для фантазии огромное!
Рис очень понравился ! Попробую приготовить в соей Мультиварке ! Спасибо !!!
Наташенька, великлоепный рис!!! И салатик на его основе очень вкусный и красиво подан!!!
Спасибо всем, кто смог пробиться сквозь 404 ошибку на сайте и оставить свои комментарии в рецепте
И здесь "блокада снята"- уряяя!)))) Натуль, замечательный рис-
Если честно, рецепты мультиварочные не читаю, слишком много информации моя голова не усваивает. Подача шикарная!
Светуль, я тебя понимаю! Не перегружай мозги
а вот когда решишь начать готовить в своей мультиварке, будешь знать где искать ответы на вопросы и порадуешься нашему подробному описанию
Это да!
Отличный рис !!!
Красивый салат!
какая красивая подача!!! фото просто блеск!
Жареный рис любим и салат твой рыбный кушать готова!Красиво ты его оформила,Натуль!Празднично!
как гарнир отлично, но и как самостоятельное блюдо тоже классно!
Красивый салатик,праздничный ,мимозу напомнил)
Салат выглядит очень красиво, так и хочется его попробовать!