Суп с луком пореем и фаршем
Ингредиенты
- 500 г. фарша смешанного
- 300 г. лука порея
- 4 средних картофеля
- 200 г. плавленного сыра
- перец, соль
- красная паприка молотая
- 1 л. овощного бульона
- 100 г. нежирного копчёного сала кубиками
Пошаговый рецепт приготовления
В каструюле нагреваем масло и обжариваем фарш, постоянно помешиваем.
Добавляем сало нарезанное кубиками.
Лук порей моем, режем колечками, добавляем к фаршу и жарим всё примерно 5 минут.
Добавляем перец, соль и красную паприку, всё мешаем.
Заливаем овощным бульоном, добавляем нарезанную кубиками картошку. Варим на среднем огне примерно 20 минут.
Добавляем плавленный сыр, всё мешаем и пробуем на вкус.
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатомОвощной омлетКуриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужинПечень по-берлинскиАроматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаментеОвощное рагу с мясом в аэрофритюрницеСтейки из форели на ольховой дощечке на грилеБаклажаны на праздник и на каждый день
Вкусный супчик! Готовлю похожий.
Славный супчик на скорую руку.
Класс !!!
Это вкусно!!!! Очень!!!!!
Люблю такие густые, сытные и быстрые супы!
spasibo wsem
Аппетитная тарелочка !!'