Маффины с кокосовой стружкой и корицей
Ингредиенты
- яйцо - 2 шт
- сахар - 2/3 ст.
- йогурт - 1 ст.
- соль - 0,5 ч.л.
- кокосовая стружка - 30 гр
- разрыхлитель - 1,5 ч.л.
- корица - 1/2 ч.л.
- масло растит. - 1/4 ст.
- мука - 1,5 ст.
- сахарная пудра - для посыпки
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца взбить с сахаром до пышности.
Ввести йогурт, масло, соль. Хорошо еще раз взбить.
Добавить муку с разрыхлителем, затем корицу и кокосовую стружку.
Тесто разложить в формочки для кексов.
Выпекать в горячей духовке 20-30 минут до зарумянивания.
По готовности присыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Пошаговые фото рецепта
×
Томочка .. Чудесные маФФины .. Разлом аппетитный .. Фотографии ..
спасибо Оленька!!!
Хочу-хочу такой маффин себе на затрак!
Вкусненькие были! Угощайтесь!
Браво!
спасибо Света!!
Красиво и очень соблазнительно ! ! !
спасибо Андрей!
Тома..они чудесные..такие пышненькие!
спасибо Зарина!
Отличные ароматные маффины! Но- я теперь стружку токо через кофемолку в выпечку!
Спасибо Оксанчик! И мы просто обожаем кокосик!!!
Обалденная выпечка и обалденные фотографии!!!!!
спасибо Танюш!!!
Чудо,как хороши!!!Кокосовый вкус,обажаю!!!
спасибо Танечка!!!
Чудесные маффины!
спасибо Маша!
Какая красота!
спасибо Ирин!!!
Хорошенькие. Формочки такую нарядность придают.
благодарю!!!