Паннакота с шоколадом

Ингредиенты

молоко – 250 мл.
сливки 25 % – 250 мл.
сахарная пудра ванильная haas – 4 ст.л.
шоколад молочный – 60 г ов
желатин haas– 1 пакетик (10 г ов)
фрукты, печенье, шоколад-для декора

Пошаговый рецепт приготовления

Вскипятить сливки с молоком,поварить их 3 минуты. Добавить сахарную пудру Haas, размешать и выключить газ.

Шоколад растворить на водяной бане, чтобы он стал жидким.

Соединить шоколад со сливочной смесью, тщательно перемешать до однородного состояния.

В отдельной посуде смешать 50 мл сливочно- шоколадной смеси с содержимым пакетика желатина Haas. Дать разбухнуть желатину и вылить в сливки с шоколадом.

Перемешать, дать подстыть, перелить в формочки и убрать в холодильник до застывания.

Декорировать по вкусу.

Приятного аппетита!)))

Пошаговые фото рецепта

1 / 7

2 / 7

3 / 7

4 / 7

5 / 7

6 / 7

7 / 7

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:90 мин.
Порций в рецепте:4
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:6117
Понравилось:5
Автор:Мария
Создан:23 октября 2014, 08:45
Каталоги:Десерты

Дополнительная информация

Панна Котта - переводится, как "вареные сливки". Это один из самых известный и распространенных итальянских десертов и самое элементарное и быстрое, что можно приготовить сладенького.

Наслаждайтесь!)))