Пирог-рулет "осенняя сказка"
Пошаговый рецепт приготовления
Все ингредиенты для тесто перемешать и быстро замесить тесто,завернуть в пленку и убрать в холодильник на час
Взять пищевую пленку,разложить
Присыпать мукой по всей поверхности и выложить тесто,немного размять руками
Присыпать мукой поверхность теста,накрыть другой пленкой и тонко раскатать
Снять верхнюю пленку
Посыпать на тесто мак
На него выложить тыкву,яблоко,клюкву и грушу
Чуть присыпать сахаром
Помогая себе пленкой,на которой лежит пирог,скрутить не туго в рулет
Края подоткнуть вниз
Противень застелить пергаментом и выложить швом вниз рулет
Духовка на 200
Смазать пирог сладкой сметаной
Выпекать до зарумянивания
Горячим обильно засыпать сахарной пудрой
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Сочная,ароматная начинка с привкусом мака и сливочно-слоеное нежнейшее тесто – это так здорово!!!
Похож на штрудель с интересной начинкой!
Да,заворачивать как штрудель.)
Очень аппетитный рулет ! ! !
Спасибо,Андрей!
"Умопомрачительная" начинка!!! Аллочка,это ОЧ вкусно!!!
Танюш,пробуй!
аппетитный рулет!
Спасибо!
Вкусно с чайком!
начинка классная
Зайка,хотела морковку вместо тыквы,но .... В следуюший раз!
Пирог шикарный , начинка интересная. Аллочка, угощай скорее
Светик,подтягивай к себе быстрее!!
Люблю такое тесто .. Очень вкусно .. Заберу рецепт ..
Какой разрез завлекательный - начинка такая сочная, ароматная!!! Великолепный рулет, Аллочка! Утащу ка и я рецептик!!!