Пампушки с чесноком от Ирэна
Ингредиенты
- 1. молоко - 250 мл.
- 2. мука - 500 г
- 3. яйцо - 2 шт.
- 4. сахар - 1 ст.л.
- 5. растительное масло - 4 ст.л.
- 6. сухие дрожжи - 11 г
- 7. чеснок - 4 зубчика
- 8. соль -
Пошаговый рецепт приготовления
- Молоко подогреть до теплого состояния
- Добавить дрожжи, 1 яйцо, сахар, соль и масло всё перемешать
- Добавить муку и замесить тесто
- Накрыть полотенцем и поставить в тёплое место приблизительно на час. Тесто должно увеличиться в двое.
- Разделить на не большие кусочки и скатать из них шарики, поле его вложить эти шарики на противень в 5 см друг от друга.
- Пампушки смазать взбитым яйцом
- Убрать в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут.
Пока пампушки в духовке, можно приготовить чесночный соус:
- Смешать растительное масло, чеснок, соль.
- Готовые горячие пампушки смазать соусом.
🌺🌺🌺
Красивые!
Спасибки)
такие пампушечки, да с супчиком
Или с борщиком))) Лучше подавать горячие)))
Классные!