Вход | Регистрация
Гречневый горшочек с курицей, яйцом и весенними овощами
Ингредиенты
- гречка ядрица мистраль - 1 пакетик
- филе куриной грудки - 1 шт.
- небольшой молодой кабачок - 0,5 шт.
- молодой стебель лука порея - 1 шт
- чеснок - 1 зуб.
- сметана - 1,5 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- топленое сливочное масло - 1 ст.л.
- соль
- перец -
Пошаговый рецепт приготовления
Сытный, ароматный горячий полноценный обед.
Пошаговые фото рецепта
1. С щепоткой соли и сахара отвариваем пакетик гречки Мистраль.
2. Тем временем на топленом сливочном масле обжариваем нарезанное филе курочки, посолив и поперчив.
3. Добавляем нарезанный лук порей и зубчик чеснока.
4. Затем добавляем нарезанный бруском молодой кабачок.
5. К обжаренному мясу и овощам добавляем сметану, перемешиваем и снимаем с огня.
6. Готовую гречку высыпаем в горшочек.
7. Выкладываем курочку с овощами в сметане. В центре делаем небольшое углубление.
8. В углубление вбиваем яйцо, накрываем горшочек крышкой и запекаем в духовке 5 минут при 200С.
9. Наш сытный ароматный обед готов, осталось немного приправить яйцо черным свеже-молотым перчиком, украсить горшочек кудрявой петрушкой и помидоркой черри...
10. Конечно, вкуснее такой обед съесть на природе!...
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Вот такой вот сытный обед получился!
Мой пион, что называется, "наклюнулся"...
Лук пустил стрелы, я очень люблю, когда он цветет, кажется, что это какое-то экзотическое растение
А еще в моем саду зацвели 2 куста сирени... один нежно-фиолетовый, очень душистый...
А второй яркий-яркий, на для макросъемки не могу к нему подобраться, вокруг колючая малина
А вот какие большие уже молодые иголочки голубой ели...
Наконец-то взошел зеленый горошек!
Разрослись кусты клубники...
А вот какая большая у меня юже редисочка!!!
Сладкая, сочная и хрустящая!
В общем, весна уже полностью вступила в свои права!)
Настя,замечательное блюдо! Фото шикарные, только сейчас вспомнила, что не посадила горошек!
Спасибо, Оля! Так в нашем климате еще не поздно!!! Главное, поливать хорошенько
А я вот сейчас пойду редиску между рядками подсаживать, а-то так увлеклась фотографированием, что половину повыдергивала и слопала
Настя, очень вкусное и сытное блюдо получилась. А фото с огорода, такая редиска, полный улет.
Спасибо, Лар)) да у меня не огород, участок вокруг дома 4 сотки, так, понемногу насадила всего - побаловаться
А у нас Весна -красна всё ещё скромничает))))
Вкусное,сытное блюдо!)))
Спасибо!) Вот скромница! Пора уже выходить во всей красе!
Какое уютное сытное блюдо!
А "живность" твоя садово-огородная - просто прелесть! Испытала огромное удовольствие, просматривая фото!
Спасибо, Жанна! Я очень рада, что мои фото могут доставлять удовольствие
редисочка уже)))здОрово)
А кашку гречневую любую люблю)
Спасибо! И я, и я!
С какой любовью сделаны фотографии 😍 Чувствуется гордость за свой огород 😍 А обед вкусный 👍🏻👍🏻👍🏻
Спасибо!))))
Сытный горшочек! Огород-уже по-весеннему,мы только-только начинаем сажать.
мамочки, редиску уже таскают
Завершение яичком очень понравилось!
спасибо!