Вход | Регистрация
Пирог "три сыра"
Ингредиенты
- сыр твёрдый-70 г
- сыр сулугуни-150 г
- сырок дружба-1 шт. (90 г)
- куриная грудка отварная-150 г
- яйца-4 шт.
- мука пшеничная-230 г
- йогурт натуральный- 200 г
- разрыхлитель-2 ч.л.
- сухие травки: базилик,орегано,петрушка-по-вкусу
- соль-щепотка
- сливочное масло для смазывания чаши либо формочки.
Пошаговый рецепт приготовления
На ночь заморозить сырок Дружба(так его будет легче натереть)
На крупной тёрке натереть все три вида сыра.
Куриную грудку нарезать не очень большими кусочками.
Яйца взбить миксером,постепенно добавить йогурт,продолжая взбивать.
Просеять муку с разрыхлителем.
Замесить густое и тягучее тесто.
Добавить в него сушёные травы и размешать.(если вам кажется,что соли в сырах не достаточно,то подсолите чуть тесто,я щепоточку добавила)
Далее в тесто добавить сыр и грудку,размешать.
Выпекала я в мультиварке,чашу смазать сливочным маслом и вылить тесто,разровнять.
Выпекала 50 минут,мощность 1200 ВТ.
Затем с помощью лотка для пара перевернула пирог и выпекала ещё 5 минут с другой стороны.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
За основу взяла рецепт Анны Китаевой,переделала под свои продукты.
Очень вкусный,сытный и быстрый пирог для любителей сыррррра
Вариантов можно приготовить много:и с травами,и с оливками,маслинами,сладкой паприкой и так далее.
Угощайтесь пока не остыл
Лен, как мне нравится твой пирог!
К сожалению функция выпечки у моей мульти бастует. 
Маша,тогда в духовке,не знаю как у вас погода,у нас жара,поэтому в мульте решила испечь.
У нас погода пока позволяет.
Вкусно ,спасибо за рецепт.
классссс!да там не только три сыра,
там и курёнка часть!здорово!
Сырные пироги самые вкусные)))
Аппетитнейший пирог!
у них жара
нам бы хотя бы 20, и то рады будем...думаю уже зачем футболки с шортиками взяли
а мы пока дотопали, наверное пирог остыл уже
Зоя,и у нас к вечеру похолодало и завтра только 18 градусов,это после сегодня +30
Вкусный пирог!
Очень сырррррный пирог, то что надо! Это мне, а для мужчин моих еще и курочка, класс! На все вкусы хорош!
Забираю с удовольствием!
Спасибо,Мариночка!