Главная
Все рецепты
Вторые блюда
Блюда из мясного фарша
Картофельная запеканка с мясом – семейный рецепт на каждый день. тест-драйв с тм окраина.

Картофельная запеканка с мясом – семейный рецепт на каждый день. тест-драйв с тм окраина.

Ингредиенты

свинина по-домашнему тм окраина - 500 г
луковицы средние - 2 шт
картофель среднего размера - 7-8 шт
полутвердый сыр - 100 г
яйцо
сливочное масло - 50 г
перец молотый, соль

Пошаговый рецепт приготовления

1. Почистить картофель и отварить до готовности. Сделать пюре, добавляя 1 яйцо и сливочное масло. Добавить соль и перец.

2. Из свинины по-домашнему и лука сделать фарш. Фарш до готовности обжарить в сковороде на небольшом огне. Добавить соль и перец.

3. Смазать противень маслом и посыпать дно панировочными сухариками. Выложить ровным слоем половину пюре. Затем на пюре выложить приготовленный мясной фарш. Сверху на мясо выложить оставшееся картофельное пюре.

4. Сыр натереть на мелкой терке и посыпать им сверху запеканку.

5. Духовку разогреть до 200 градусов и запекать 30 минут до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:60 мин.
Порций в рецепте:4
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:6392
Понравилось:10
Автор:Галина Титова
Создан:24 октября 2015, 11:30
Каталоги:Блюда из мясного фарша Вторые блюда

Дополнительная информация

В нашей семье блюда из картофеля любят все. Картофельная запеканка с мясом всегда идет на «ура»,т.к. это очень вкусно. Конечно, мясной фарш можно купить и готовый, у ТМ Окраина его можно заказать на сайте, но я предпочитаю делать его сама. Заказала на сайте Окраина «Свинину по-домашнему», привезли оперативно и, что приятно, доставка бесплатная.
Получилось очень вкусно, т.к. мясо привезли свежее и очень хорошее.