"снежки" с шоколадом в свч

Хочется сладкого,но безвредного и лёгкого? Вот Вам мусс из белка,очень похоже на зефир...приятный,нежный. Добавки любые...,орехи,семечки,но с шоколадом очень вкусно)))

1. Отделить желток от белка. Белок охладить.

2. Взбить в крутую пену охлаждённый белок с сахарной пудрой.

3. Порубить шоколад или натереть на тёрке.

4. Высыпать шоколадную крошку в белок.

5. Осторожно перемешать.

6. Смазать кисточкой с маслом без запаха силиконовую форму для СВЧ от Lekue или формочки для маффинов.

7. Разложить пушистую массу по порциям.

8. Поставить в микроволновку на 20-30 секунд при 750W. Я ставила формочку с крышкой отдельно,но можно все вместе. Масса сильно поднимется и тогда выключить и достать.

9. Слегка остудить и подавать с ложечкой.

10. Для украшения посыпать розовой сахарной крошкой.