Говядина в азиатском соусе с рисом "жасмин"

Замечательно ароматный мясной соус с идеальным гарниром в виде риса «Жасмин».

1. Мясо нарезать тонкими полосками и обжарить на растительном масле до корочки, переложить мясо в тарелку.

2. Репчатый лук и перец нарезать соломкой. Обжарить овощи в той же сковороде. Вернуть мясо к овощам.

3. Для соуса чеснок пропустить через пресс, соединить с соевым соусом, карри, кориандром, чили, медом и мукой. Тщательно перемешать.

4. Влить соус в сковородку, добавить 300 мл воды, перемешать, довести до кипения, проварить 5-7 минут.

5. Зеленый лук мелко нарезать и добавить в соус.

6. Рис отварить по инструкции.

7. Подавать соус с рисом.

8. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!