Вход | Регистрация
Виноградный пирог.
Ингредиенты
- 1. тёмный виноград - 200-250 гр
- 2. пшеничная мука- 1/2 ст. + 2 ст.л.
- 3. мелкая кукурузная крупа - 1/2 ст.
- 4. топлёное сливочное масло - 2 ст.л.
- 5. растительное масло - 1/4 ст.
- 6. мацони или кефир - 6 ст.л.
- 7. сахар - 1/2 ст.
- 8. яйца - 2 шт
- 9. цедра лимона - 1 ч.л.
- 10. разрыхлитель - 1 ч.л.
- 11. ваниль - 1,5 гр
- 12. соль - 1/2 ч.л.
- 13. мёд - 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Смешать в миске муку, кукурузную крупу, разрыхлитель и соль.
В другой миске смешиваем яйца, сахар, лимонную цедру, топленое сливочное масло, растительное масло.
Тщательно смешиваем содержимое обеих мисок.
Добавляем мацони или кефир и тщательно перемешиваем.
Добавляем мёд и перемешиваем.
Виноград помыть, разрезать ягоды пополам и удалить семечки.
Форму для запекания смазать сливочным маслом.
Вылить тесто.
Половину винограда обвалять в муке и выложить поверх теста.
Запекать 15 минут в духовке разогретой до 175 градусов.
Достать из духовки. Распределить поверх теста вторую половину винограда (первая половина опустилась внутрь теста).
Запекать в духовке ещё 25 минут.
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Классическое пирожное "картошка"
Сицилийские канноли с рикоттой
Тропический муссовый торт манго-кокос
Сладкие и хрустящие шарики из попкорна
Рулеты с тыквой по восточному
Грильяж
Муссовый торт из тыквы
Суфле из манго нежнейший десерт без выпечки с насыщенным вкусом и ароматом манго
