Дрожжевое тесто «минутка» для любой выпечки

Ингредиенты

мука - 450 г
молоко - 200 мл.,
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
сухие дрожжи - 10 г
масло сливочное - 180 г.

Пошаговый рецепт приготовления

Бывает, нет времени для приготовления дрожжевого теста, которое необходимо поднимать не один раз. Данный рецепт-выручалочка, вполне может сэкономить ваше время, так как тесто на дрожжах готовится моментально и не требует расстойки. Выпечка получается мягкой и нежной, будь то пирожки, пироги или булочки. Самое главное, что изделия из этого теста сохраняют свой вкус, даже после остывания: не черствеют и остаются нежными. Советую приготовить и убедиться!

Приготовление:

На самом деле все очень просто, главное: проверенные дрожжи выбирать и все продукты должны быть теплыми.

Смешаем дрожжи, сахар, соль и молоко. Вливаем растопленное масло и начнем просеивать муку. В итоге получаем мягкое, теплое и не липкое тесто. Можно сразу его делить и формовать изделия. А хотите, оставьте на минут 5 и потом приступайте. Готовая выпечка остается вкусной и мягкой, даже когда остынет!

Подробный рецепт можно посмотреть на видео. Удачной выпечки!

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:11495
Понравилось:13
Автор:Анастасия Ецкало
Создан:25 января 2018, 13:58
Каталоги:Выпечка Хлеб

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
13 человек оценили

Сохранить рецепт
76 человек сохранили

Подборки рецептов

мука - 450 г.,
молоко - 200 мл.,
соль - 1 ч.л.,
сахар - 1 ст.л.,
сухие дрожжи - 10 г.,
масло сливочное - 180 г.... В этом рецепте есть ...или опечатка...или он взят "с неба"...в лучшем случае, автор рецепта просто тупо выложил непроверенный рецепт!