Гнездышки
Ингредиенты
- фарш (говядина и свинина) - 700 г
- лук - 3 шт
- морковь - 2 шт
- растительное масло
- специи
- яйца - 5 шт
- томатный сок - 0,5 л
- петрушка
- мука - 1 ст.л
Пошаговый рецепт приготовления
В фарш добавить 2 луковицы через мясорубку, 1 яйцо, соль, перец, мелко рубленная петрушка.
Сформовать шарики 8 шт., слегка придавить и сделать углубление как гнезда.
Вложить в гнезда половинки вареных яиц 4шт.
Все уложить на сковороду и залить соусом.
Варить на медленном огне 40-50мин.
Соус:
На растительном масле пожарить мелко рубленый лук, добавить тертую морковь, затем муку хорошо перемешать.
Залить томатным соком.
Довести до кипения1-2мин.
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ksyusha
Ответить29.11.2007 02:54
интересно! а где готовый вид? уже съели?
tany33
Ответить29.11.2007 03:20
да,к сожалению не успела зафиксировать.гости приходили.ну мы и слопали.
ksyusha
Ответить29.11.2007 03:46
жаль! У Милы есть нечто похожее, но не такое
natalina
Ответить29.11.2007 04:48
да, красиво было!
tvv
Ответить29.11.2007 04:58
Раз всё слопали, значит на 5+ было
zooz
Ответить29.11.2007 07:50
Интересненько
natazi
Ответить29.11.2007 09:45
Какие замечательные гнёзда!!!5!
natazi
Ответить29.11.2007 09:45
Какие замечательные гнёзда!!!5!
irina90-60-90
Ответить13.12.2007 12:03
ОЧЕНЬ!!!!5
обжорка кама
Ответить21.05.2008 00:03
непременно сделаю такие 5+
зверь007
Ответить14.07.2008 02:20
Вкусненько и интересненько!5!