Творожный пирог от Priprava Club
Вкусный творожный пирог с нежным творогом и пресным тестом. Нежность яйца и сладость сахара создают идеальное сочетание для сладкоежек!
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
1. Смешайте творог, сахар и яйцо.
2. Тесто разделите на 2 части.
3. Раскатайте основу и выложите на нее начинку.
4. 2 часть теста раскатайте для верха пирога. Сделайте на тесте небольшие надрезы.
5. Красиво залепите края пирога выпекайте 45 минут при 180 С.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для приведённых продуктов, необходимо учитывать их состав. Рассмотрим каждый ингредиент:
Творог (500 г):
- Калории: ~ 450 ккал (в зависимости от жирности, для 5% творога)
- Белки: ~ 55 г
- Жиры: ~ 20 г
- Углеводы: ~ 7 г
Пресное тесто (400 г):
- Калории: ~ 1400 ккал (в среднем)
- Белки: ~ 40 г
- Жиры: ~ 50 г
- Углеводы: ~ 210 г
Яйцо (1 шт., около 50 г):
- Калории: ~ 70 ккал
- Белки: ~ 6 г
- Жиры: ~ 5 г
- Углеводы: ~ 1 г
Сахар (2 ст.л., примерно 30 г):
- Калории: ~ 120 ккал
- Белки: ~ 0 г
- Жиры: ~ 0 г
- Углеводы: ~ 30 г
Теперь сложим значения для всех ингредиентов:
Общие показатели:
Калории:
- Творог: 450 ккал
- Тесто: 1400 ккал
- Яйцо: 70 ккал
- Сахар: 120 ккал
- Итого: 450 + 1400 + 70 + 120 = 2040 ккал
Белки:
- Творог: 55 г
- Тесто: 40 г
- Яйцо: 6 г
- Сахар: 0 г
- Итого: 55 + 40 + 6 + 0 = 101 г
Жиры:
- Творог: 20 г
- Тесто: 50 г
- Яйцо: 5 г
- Сахар: 0 г
- Итого: 20 + 50 + 5 + 0 = 75 г
Углеводы:
- Творог: 7 г
- Тесто: 210 г
- Яйцо: 1 г
- Сахар: 30 г
- Итого: 7 + 210 + 1 + 30 = 248 г
Итого КБЖУ для всей смеси:
- Калории: 2040 ккал
- Белки: 101 г
- Жиры: 75 г
- Углеводы: 248 г
Если вас интересуют показатели на порцию, допустим, на 1/8 (в зависимости от вашего конечного продукта), просто разделите показания на 8.