Сметанный соус с зеленью и чесноком

Лучше купить уже нарезанный хлеб.

Затем разделить ломтики на 3 полоски.

Раскалить масло для фритюра и окунуть хлебные заготовки.

Жарить по минуте с каждой стороны.

Перевернуть.

Следить чтобы не подгорели.

Вынуть на тарелку с салфеткой,посыпать солью или "Вегетой".

Натереть чесноком, пока тёплые.

Для соуса:

Чеснок очистить и бросить целыми зубчиками.

Нарезать зелёный лук, высыпать к чесноку.

Чеснок очистить и бросить целыми зубчиками.

Добавить майонез.

Взбить блендером.

После взбивания добавить сметану, иначе она может отслоиться.

Подать с гренками.