Паста с томатным соусом и колбасками
Попробуйте пасту с томатным соусом и колбасками! Вкусные колбаски, помидоры в собственном соку, лук, чеснок и ароматные специи сделают вечер незабываемым.

Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
1. Для начала нарежем наши ингредиенты : лук ( 2 шт.) в мелкий кубик.
Также достаточно крупно нарезаем чеснок и колбаски средними ломтиками.
Обжариваем лук и чеснок на растительном масле.
Пассируем до прозрачного состояния и добавляем колбаски.
Обжариваем в течении 6-7 мин.
2. Далее добавляем помидоры, уменьшаем огонь и добавляем орегано.
Оставляем потушиться на 20 мин.
3. Пока тушиться наш соус, приготовим пасту.
4. Добавим в соус порубленную зелень и красное сухое вино.
Тушим еще 7 мин.
На этом этапе нужно выровнять вкус по соли и сахару.
5. Все готово, дорогие друзья!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта


Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Для расчета калорий, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) в вашем списке ингредиентов, нам нужны данные о составе каждого из этих продуктов. Ниже я приведу приблизительные значения для каждого ингредиента:
- Колбаски (4 шт.): допустим, это свиные колбаски (по 100 г каждая):
- Калории: ~300 ккал (по 100 г)
- Белки: ~15 г
- Жиры: ~30 г
- Углеводы: ~0 г
Итого (400 г):
- Калории: 1200 ккал
- Белки: 60 г
- Жиры: 120 г
- Углеводы: 0 г
- Помидоры в собственном соку (300 г):
- Калории: ~60 ккал (по 100 г)
- Белки: ~3 г
- Жиры: ~0,5 г
- Углеводы: ~12 g
Итого (300 г):
- Калории: 180 ккал
- Белки: 9 г
- Жиры: 1,5 г
- Углеводы: 36 г
- Лук (2 шт., примерно 200 г):
- Калории: ~40 ккал (по 100 г)
- Белки: ~1 г
- Жиры: ~0,1 г
- Углеводы: ~9 г
Итого (200 г):
- Калории: 80 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 0,2 г
- Углеводы: 18 g
- Чеснок (1 головка, примерно 50 г):
- Калории: ~150 ккал (по 100 г)
- Белки: ~6 г
- Жиры: ~0,5 г
- Углеводы: ~33 g
Итого (50 г):
- Калории: 75 ккал
- Белки: 3 г
- Жиры: 0,25 г
- Углеводы: 16,5 g
- Базилик (30 г):
- Калории: ~22 ккал (по 100 г)
- Белки: ~3 г
- Жиры: ~0,6 г
- Углеводы: ~2 г
Итого (30 г):
- Калории: 6,6 ккал
- Белки: 0,9 г
- Жиры: 0,18 г
- Углеводы: 0,6 g
- Петрушка (30 г):
- Калории: ~36 ккал (по 100 г)
- Белки: ~3 г
- Жиры: ~0,8 г
- Углеводы: ~6 g
Итого (30 г):
- Калории: 10,8 ккал
- Белки: 0,9 г
- Жиры: 0,24 г
- Углеводы: 1,8 g
- Орегано (1 ч.л., примерно 2 г):
- Калории: ~265 ккал (по 100 г)
- Белки: ~9 г
- Жиры: ~7 г
- Углеводы: ~68 g
Итого (2 г):
- Калории: 5,3 ккал
- Белки: 0,18 г
- Жиры: 0,14 г
- Углеводы: 1,36 g
- Красное сухое вино (150 мл):
- Калории: ~80 ккал (по 100 мл)
- Белки: ~0,1 г
- Жиры: ~0 г
- Углеводы: ~0,5 g
Итого (150 мл):
- Калории: 120 ккал
- Белки: 0,15 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0,75 g
- Паста (200 г):
- Калории: ~350 ккал (по 100 г)
- Белки: ~12 г
- Жиры: ~1,5 г
- Углеводы: ~75 g
Итого (200 г):
- Калории: 700 ккал
- Белки: 24 г
- Жиры: 3 г
- Углеводы: 150 g
Теперь суммируем все значения:
Общая сумма КБЖУ:
Калории:
1200 + 180 + 80 + 75 + 6,6 + 10,8 + 5,3 + 120 + 700 = 2377,7 ккалБелки:
60 + 9 + 2 + 3 + 0,9 + 0,9 + 0,18 + 0,15 + 24 = 100,2 гЖиры:
120 + 1,5 + 0,2 + 0,25 + 0,18 + 0,24 + 0 + 0 + 3 = 125,43 гУглеводы:
0 + 36 + 18 + 16,5 + 0,6 + 1,8 + 1,36 + 0,75 + 150 = 225,01 г
Итак, итоговые значения КБЖУ составляют примерно:- Калории: 2378 ккал- Белки: 100 г- Жиры: 125 г- Углеводы: 225 г
Эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от точного состава и способа приготовления продуктов.