Вход | Регистрация
Хрустящая картошечка в кляре
Ингредиенты
- картофель - 500 г
- вода - 2 л.
- чеснок - 6 зубчиков
- укроп - 1 пучок
- лавровый лист - 4 шт.
- перец горошком - 1 щепотка
- соль - 2 ст.л. + 1 щеп.
- сухари панировочные - 100 г
- яйца куриные - 3 шт.
- мука пшеничная - 2 ст.л. + 100 г
- молоко - 100 мл.
- перец красный чили - 1 г
- растительное масло (для жарки) - 400 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
Закипятить воду.
Сделать рассол и добавить картошку.
Дать остыть воде.
Сделать паринорочную ленту.
Запанировать картошку и жарить в большом количестве масла.
Подробное приготовление смотрите в видео-рецепте на этой странице
Всем приятного аппетита!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Никто не устоит перед такой картошкой! Секрет приготовления самого хрустящего картофеля.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Классическое пирожное "картошка"
Сицилийские канноли с рикоттой
Тропический муссовый торт манго-кокос
Сладкие и хрустящие шарики из попкорна
Рулеты с тыквой по восточному
Грильяж
Муссовый торт из тыквы
Суфле из манго нежнейший десерт без выпечки с насыщенным вкусом и ароматом манго
