Вход | Регистрация
Яблочное повид
Приготовьте вкусное яблочное повидло из свежих яблок с добавлением сахара и воды. Идеальный десерт для чая и выпечки! Попробуйте наш рецепт!
Ингредиенты
- 1 кг. яблок
- 700 г сахар
- 30-50 мл. воды
Пошаговый рецепт приготовления
Яблоки помойте, почистите от кожуры, нарежьте дольками.
Взвешивайте яблоки уже в нарезанном виде, целых неочищенных яблок уйдет больше.
Сложите нарезанные яблоки в большую кастрюлю, добавьте воду и пропарьте под крышкой минут 10.
Пюрируйте яблоки блендером, добавьте сахар и верните на плиту.
Сделайте минимальный огонь и варите варенье 40 минут, периодически помешивая.
Горячее повидло разлейте по стерильным банкам, сразу накройте стерильной крышкой и герметично закатайте.
