Яблочное повидло от BORE

Помыть и отчистить яблоки от кожуры и сердцевины.

Нарезать.

Я делала на 1 кг яблок, нужно взять 150-200 мл воды, это зависит от сорта яблок, бывают твёрдые, в моём случае они были мягкие, поэтому 150 мл воды, налить в кастрюлю и поставить на огонь.

Добавить яблоки и варить пока яблоки не станут мягкими.

Затем пробить блендером до однородной массы.

Добавить сахар, размешать и уваривать пока масса не будет густой и приобретёт нужный вам цвет.

Выключаем огонь.

Остудить и разлить по банкам.