Запеканка из оладий с джемом «махеевъ» «кусочки лета»
Запеканка из оладий с джемом «Махеевъ» — нежный вкус лета! Легкий рецепт с бифидоком, сливками и джемами крыжовника и персика. Попробуйте!

Ингредиенты
- для теста:
- бифидок (кефир) - 200 мл.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- сахар - 2 ч.л.
- яйцо куриное - 1 шт.
- манная крупа - 2 ст.л.
- мука пшеничная - 6 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- масло подсолнечное - 1 ст.л.
- для заливки:
- сливки 10 % - 100 мл.
- яйцо куриное - 1 шт.
- сметана 15 % - 2 ст.л.
- дополнительно:
- джем из крыжовника махеевъ - 6 ч.л.
- джем из персика и манго - 6 ч.л.
- сливочное масло - 20 г
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Нежная, сытная, вкусная запеканка из оладий на субботний завтрак. См. пошаговые фото.
Пошаговые фото рецепта

















Информация о рецепте
Дополнительная информация
Если вы сделали вчера гору оладий и они у вас остались, то из них на утро получится очень вкусная запеканка и вы потратите на её приготовление минимум времени.🍴
Расчет КБЖУ
Для того чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) в вашем рецепте, нужно знать калорийность и содержание макроэлементов для каждого ингредиента. Я предоставлю примерный расчет на основе стандартных данных для каждого продукта.
Расчет КБЖУ для теста:
Бифидок (кефир) 200 мл
- Калории: ~ 100 ккал
- Белки: ~ 6 г
- Жиры: ~ 4 г
- Углеводы: ~ 8 г
Разрыхлитель 1 ч.л. (примерно 5 г)
- Калории: ~ 0 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
Сахар 2 ч.л. (примерно 10 г)
- Калории: ~ 40 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: ~ 10 г
Яйцо куриное 1 шт. (примерно 60 г)
- Калории: ~ 90 ккал
- Белки: ~ 6 г
- Жиры: ~ 7 г
- Углеводы: ~ 1 г
Манная крупа 2 ст.л. (примерно 30 г)
- Калории: ~ 110 ккал
- Белки: ~ 3 г
- Жиры: ~ 0 г
- Углеводы: ~ 24 г
Мука пшеничная 6 ст.л. (примерно 90 г)
- Калории: ~ 320 ккал
- Белки: ~ 10 г
- Жиры: ~ 1 г
- Углеводы: ~ 68 г
Соль 1 щепотка (примерно 1 г)
- Калории: 0 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
Масло подсолнечное 1 ст.л. (примерно 15 г)
- Калории: ~ 135 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: ~ 15 г
- Углеводы: 0 г
Для заливки:
Сливки 10% 100 мл
- Калории: ~ 100 ккал
- Белки: ~ 3 г
- Жиры: ~ 10 г
- Углеводы: ~ 3 г
Яйцо куриное 1 шт. (второе)
- Калории: ~ 90 ккал
- Белки: ~ 6 г
- Жиры: ~ 7 г
- Углеводы: ~ 1 г
Сметана 15% 2 ст.л. (примерно 30 г)
- Калории: ~ 60 ккал
- Белки: ~ 1 г
- Жиры: ~ 5 г
- Углеводы: ~ 1 г
Дополнительно:
Джем из крыжовника 6 ч.л. (примерно 90 г)
- Калории: ~ 80 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: ~ 20 г
Джем из персика и манго 6 ч.л. (примерно 90 г)
- Калории: ~ 80 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: ~ 20 г
Сливочное масло 20 г
- Калории: ~ 150 ккал
- Белки: ~ 0 г
- Жиры: ~ 17 г
- Углеводы: 0 г
Итоговые значения
Теперь сложим все данные:
Калории:100 + 0 + 40 + 90 + 110 + 320 + 0 + 135 + 100 + 90 + 60 + 80 + 80 + 150 = 1,075 ккал
Белки:6 + 0 + 0 + 6 + 3 + 10 + 0 + 0 + 3 + 6 + 1 + 0 + 0 + 0 = 39 г
Жиры:4 + 0 + 0 + 7 + 0 + 1 + 0 + 15 + 10 + 7 + 5 + 0 + 0 + 17 = 60 г
Углеводы:8 + 0 + 10 + 1 + 24 + 68 + 0 + 0 + 3 + 1 + 1 + 20 + 20 + 0 = 132 г
Результат:
- Калории: 1075 ккал
- Белки: 39 г
- Жиры: 60 г
- Углеводы: 132 г
Эти значения являются примерными и могут варьироваться в зависимости от точного состава используемых продуктов и их марки.
С блинами запекала,а вот с оладьями-нет. Хорошая и вкусная задумка,Наташ! 💯👍
👍очень вкусно!