Вход | Регистрация
Рассыпчатая пшенная каша без горечи
Попробуйте рассыпчатую пшенную кашу без горечи! Вкусное сочетание пшена, сливочного масла, соли и питьевой воды для здорового завтрака.
Ингредиенты
- пшено - 1 ст.
- масло сливочное - 30 г
- соль
- вода питьевая
Пошаговый рецепт приготовления
Весь секрет вкусной пшенной каши в промывании пшена перед приготовлением.
Чтобы пшенная каша получилась вкусной без горчинки необходимо промыть пшено кипятком.
Потому как только кипяток убирает из пшена различные масла и мусор которые портят вкус каши.
Промывать нужно до тех пор пока вода не станет прозрачной.
Дальше засыпаем пшено в кастрюлю, заливаем два стакана воды и ставим на огонь.
Кастрюлю не накрываем, ждем пока вода закипит.
Как только вода закипела солим по вкусу.
Пшено начнет забирать воду.
Как только вся вода ушла - добавляем 30 грамм сливочного масла, выключаем огонь, накрываем кастрюлю крышкой и сверху накрываем полотенцем.
Ждем 15 минут и каша готова.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для указанных ингредиентов, нужно знать их калорийность и состав. Вот примерное содержание КБЖУ для каждого продукта:
Пшено (1 ст. ≈ 200 г):
- Калории: около 720 ккал
- Белки: 24 г
- Жиры: 12 г
- Углеводы: 132 г
Масло сливочное (30 г):
- Калории: около 215 ккал
- Белки: 0,3 г
- Жиры: 24 г
- Углеводы: 0 г
Соль и вода: не содержат калорий, белков, жиров и углеводов.
Теперь суммируем все показатели:
- Калории: 720 (пшено) + 215 (масло) = 935 ккал
- Белки: 24 (пшено) + 0,3 (масло) = 24,3 г
- Жиры: 12 (пшено) + 24 (масло) = 36 г
- Углеводы: 132 (пшено) + 0 (масло) = 132 г
Итак, для данного рецепта общее количество КБЖУ составляет:
- Калории: 935 ккал
- Белки: 24,3 г
- Жиры: 36 г
- Углеводы: 132 г
Эти данные могут немного варьироваться в зависимости от сорта пшена и точных условий приготовления, но это даст вам общее представление о КБЖУ в данном блюде.
