Быстрый рецепт маринада для шашлыка из курицы

Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки (примерно 3x3 см).

Это поможет мясу лучше пропитаться маринадом и равномерно прожариться.

В глубокой миске смешайте соевый соус, оливковое масло, паприку, измельченный чеснок и зелень, соль и перец.

Тщательно перемешайте до однородной консистенции.

Поместите нарезанное куриное мясо в получившийся маринад.

Перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт соусом. Накройте миску пищевой пленкой и оставьте мариноваться минимум на 30 минут, а лучше на 1–2 часа. Чем дольше курица будет находиться в маринаде, тем насыщеннее получится вкус.