Аджика из помидоров без уксуса
Приготовьте аджику из помидоров без уксуса — простая и вкусная заготовка! Используйте свежие помидоры, чеснок, острые перцы, соль, сахар и растительное масло.

Ингредиенты
- 1 кг свежих помидоров
- 4-5 зубчиков чеснока
- 2-3 острых перца
- 1 ч.л. соли
- 100 г сахара
- 50 мл растительного масла
Пошаговый рецепт приготовления
Помидоры помойте и нарежьте крупные куски.
Все ингредиенты отправьте в блендер и измельчите до основных масс.
Переместите массу в кастрюлю и варите на медленном огне 30–60 минут, помешивая.
Готовую аджику разлейте по банкам и закройте крышками.