Рыба в пикантном маринаде.

Ингредиенты

форель
маринад он же соус:
2 ст.л. соевого соуса,
2 ст.л. мёда,
2 ст.л. олив. масла,
2 ст.л. сока лимона.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Из рыбы удалить кости,

2. Рыбу порезать на кусочки для порций на шпажках,

3. Смешать все ингредиенты маринада,

4. В маринад положить кусочки рыбы на 10 минут.

5. Далее кусочки насадить на шпажки,

6. Выпекать в духовке при 180 гр. 15 минут.

7. Готовые кусочки рыбы можно макать в соус ( см. рецепт маринада)

Приятного аппетита!

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:25 мин.
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:5748
Понравилось:33
Автор:darina02@yandex.ru
Создан:15 февраля 2008, 23:49
Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

Рыба может быть любая и вместо рыбы можно и куриное мясо замариновать и говядину и свинину. А вместо порционных шпажек можно кусочки побольше и выпекать в фольге в духовке.