Вход | Регистрация
Шарлотка от matanya
Вкусная шарлотка с яблоками: яйца, сметана, сахар, мука и корица создают идеальный десерт! Легкий рецепт с гашеной содой и сливочным маслом. Попробуйте!
Ингредиенты
- яйца - 2-3 шт
- сметана - 3/4 ст. (ряженка, кефир)
- сахар - 1 ст.
- щепотка соли
- сода (не гашеной) 0,5 ч.л
- мука - 7-8 ст.л
- яблоки - 4-5 крупных
- корица - 1 ч.л
- масло сливочное - 1 ст.л
Пошаговый рецепт приготовления
Сахар растереть с яйцами и маслом, добавить сметану, соль, соду, муку. Все хорошо перемешать (тесто должно быть как на оладьи). Яблоки очистить от зерен, порезать, перемешать с корицей и соединить с тестом. Форму смазать жиром или растит.маслом, посыпать мукой, выложить подготовленную к выпечке массу и выпекать 30-35 мин.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Так как я не люблю корицу, я готовлю эту шарлотку без нее. Но я еще добавляю в тесто немного свежих или замороженных ягод. Можно выпекать еще так: половину теста вылить в форму, затем разложить нарезанные яблоки, а сверху вылить оставшееся тесто. Получается тоже очень вкусно. Приятного аппетита. Рецепт на сайт заношу повторно, так-как все мои рецепты пропали с нашего сайта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
+5 авансом
