Вход | Регистрация
Запеканка"почти крестьянская"
Ингредиенты
- 6средних картошек(сырых),2филе белой рыбы(любой),2маленьких цуккини,приправа"универсальная",растительное масло,соль
- перец,
- 1яйцо,немного твёрдого сыра
Пошаговый рецепт приготовления
Натереть на крупной тёрке картошку(3),обжарить на раст.масле,посыпать приправой(я брала универсальную,которую использую на супы), перемешать,выложить в форму,в которой будем выпекать,посыпать тёртым сыром(немного).
Отдельно поджарить филе рыбы и выложить сверху картошки.
Цуккини помыть,нарезать дольками,обжарить и выложить сверху рыбы.
Оставшуюся картошку(3) натереть на крупной тёрке,обжарить,посыпать приправой(можно любой,но эта дала вкус особенный) и в миске смешать с яйцом,выложить сверху цуккини(можно по желанию посыпать тёртым сыром,у меня не было).
Запечь в духовке при 200гр.=25-30минут
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
В середину можно положить слой натёртой морковки(у меня морковку не любит сын,поэтому не положила)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
parliament
Ответить13.03.2008 12:42
Отличная запеканка! 5
oksana malzew
Ответить13.03.2008 12:49
ОТЛИЧНО 5+!!!
павлоградочка
Ответить13.03.2008 12:53
интиресно!5
byrenka
Ответить13.03.2008 13:07
Вкусно! 5
жва4ка
Ответить13.03.2008 13:27
Спасибо за рецепт!Такую рыбку у нас любят.555+++
suoad
Ответить13.03.2008 13:36
у меня твёрдого сыра не было,а был творог,я его сверху картошки выложила(первый слой).Готовила вчера,сын ночью доедал остатки.
svetochk@
Ответить13.03.2008 14:04
Хорошая запеканочка.5.
strelec148
Ответить13.03.2008 14:48
отличная запеканка..."из того что было" 5
ales
Ответить13.03.2008 15:37
Просто и вкусно!5
