Вход | Регистрация
Салатик капустный с любистком и эстрагоном
Ингредиенты
- 300 г свежей молодой капустки
- 2 яйца
- 1 огурец средних размеров
- 2 зубчика летнего чеснока
- 3-4 веточки любистка
- 3-4 листочка эстрагона
- пучок укропа
- соль, белый перец, майонез
Пошаговый рецепт приготовления
Как я люблю начало лета, когда уже есть свежая зелень и появляется ранняя капуста!
Такой вот салатик я научилась делать года три назад, вот теперь с вами делюсь!
Очень свежий, пряный и нежный при этом!
Капустку тоненько шинкуем, присыпаем солькой и мнем до появления сока.
Варим вкурутю яйца. Охлаждаем, мелко крошим.
Режем тонкой соломкой огурчик.
Мелко рубим зелень.
Смешиваем ингридиенты, проверяем на соль, перчим, заправляем майонезом.
Готово!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Салатик хорош как сам по себе, так и в составе сложного гарнира. 
Набор не такой уж традиционной для салатов зелени делает его необычным и запоминающимся!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
,fhfy
Ответить28.05.2008 14:30
Люблю всё простое,а над салатиками из свежей капустки в любой кафешки слюнки текут.5!
romina
Ответить28.05.2008 14:32
Oceni intereno,no toliko podskajite chito takoie liubistka.Za salatik 5+.
марусёк
Ответить28.05.2008 14:35
любисток - такой пахучий и пряный кустик навроде гигантского сельдерея.... (кстати, его листок на фото) добавляется к разным блюдам
romina
Ответить28.05.2008 14:39
Spasibo,bidem iskati.
натаха
Ответить28.05.2008 14:58
Вот ведь какое дело, сельдерей терпеть не могу, а вот любисток очень нравится 
. Жаль только, что первый на каждом углу продается, а второго у нас днем с огнем не найти 
. А салатик очень приятный !
. Жаль только, что первый на каждом углу продается, а второго у нас днем с огнем не найти . А салатик очень приятный !марусёк
Ответить28.05.2008 15:06
куст любистка у меня на даче растет и вся остальная зелень тоже... так что вот таким способом решаем проблему...
cheburashkin
Ответить28.05.2008 15:15
Интересно! 5+++
star
Ответить28.05.2008 15:17
Салатик отличный! Я делаю почти так же ,но без экзотической зелени!555!
гетьмановна
Ответить28.05.2008 15:24
Марусенька!Пряно!Замечательно !5!
обжорка кама
Ответить28.05.2008 15:25
Вкусный салат 5
кыш
Ответить28.05.2008 16:27
Люблю всякую пряную зелень!
bart
Ответить28.05.2008 17:32
Хорош салатик,а я как раз голову ломала,чтобы такое на гарнир легкое сделать,все надоело уже.Чеснок конечно вон,а салат воплотим в жизнь!5+
аглая
Ответить28.05.2008 18:43
Салатик отличный, я тоже похожий делаю
yak69@mail.ru
Ответить28.05.2008 23:37
Машенька! Пожалуйста поясните:"3-4 веточки любистка;3-4 листочка эстрагона"-вот эти упомянутые травы имеют какие-то другие названия?(я просто не знаю где их можно купить-на московских овощных рынках эти названия вызывают удивление)..это не шутка,это правда..может они какое-то другое название имеют: в простонародье или у восточных народов?..
заранее Вам признателен,Юрий.
luba5
Ответить29.05.2008 01:42
Лёгкий и вкусный салатик!555!
wany05
Ответить31.05.2008 03:55
Хороший салатик!!!!5!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
5 новогодних кулинарных традиций Андрей КолодяжныйИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдСколько варить свеклу до готовности и способы и ее приготовленияTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи
Праздничный стейк из лосося со сливочным соусом и красной икрой
Елочки из камамбера
Новогодние капкейки
