Рубленные котлетки

Ингредиенты

печень говяжья
мясо телятинки
мясо и печень 1:1
яйцо
луковица(мелко нарезать)
картошечка сырая(на крупной тёрке)
соль
перец
манка
соус:
том.паста
майонез
0,5 кубика мясного бульона
0,5 ст. тёплой воды

Пошаговый рецепт приготовления

мясо и печень порезать на кубики и поместить в кухонный комбайн

порубить

добавить к нему яйцо+картофель+лук+соль,перец и перемешать

добавить манку и опять перемешать

на раскалённую сковородку с маслом выкладываем столовой ложкой

прижимаем слегка и подправляем бока котлетки т.к печень немного растекается

обжарить с двух сторон

Соус:

смешать майонез и том.пасту

растворить половинку кубика и ввести в соус

залить котлетки и поставить на 3 мин.в СВЧ пропариться

ГОТОВО!!!ПОИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

1 / 8

2 / 8

3 / 8

4 / 8

5 / 8

6 / 8

7 / 8

8 / 8

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:8123
Понравилось:41
Автор:izumrud
Создан:23 сентября 2008, 13:21
Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
41 человек оценили

Сохранить рецепт
48 человек сохранили

Подборки рецептов

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Острые креветки с соусом Киш "лорен"

Рецепты по типам блюд

Кухни народов мира

Новости Кулинара

Каперсы: что это такое, польза, с чем их едят Как и сколько варить свиной язык Как и сколько варить кальмары Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухне Откуда пришел Новый год: история праздника Как встретить Новый год 2023: приметы на деньги

Новые рецепты

Слойки с яблоками и орехами

Вишнёвый пирог

Белковый салат с фасолью и тунцом