Вход | Регистрация
Грудка индейки запеченная с картошечкой
Насладитесь ароматной грудкой индейки запеченной с картошечкой, чесноком и нежным салом. Идеальный рецепт для вкусного и сытного обеда!
Ингредиенты
- грудка индейки-около 1 кг.
- картофель мелкий-1 кг.
- кусочки сырого сала толщиной 0,5мм.количество зависит от размера грудки (чтобы сверху полностью накрыть грудку).
- чеснок-2 зубчика.
- растительное масло-4 столовых ложки.
- соль,черный перец молотый,паприка.
Пошаговый рецепт приготовления
С грудки индейки снять кожицу.Отдельть большое филе(наружное) от маленького (внутреннего).Нашпиговать филе чесноком,натереть солью,черным перцем и паприкой и оставить на 30-35 минут.
Картофель очистить,посолить,добавить 2 столовые ложки растительного масла и перемешать.
Лист для запекания смазать растительным маслом.В середину листа положить малое филе,на него большое филе.Сверху положить кусочки сала так,чтобы они полностью накрывали филе.Чтобы сало не спадало в него воткнуть зубочистки.
Вокруг грудки разместить картофель.
Лист поместить в хорошо разогретую духовку и запекать 45 минут.В процессе запекания когда мы увидим,что картофель снизу стал золотистым его надо аккуратно перевернуть.
Готовую грудку разрезать на кусочки и подать с румяным картофелем.
Приятного аппетита!!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Немного не сложилось с пошаговыми фото.Фото начала готовки получились очень размытыми.Поэтому выкладываю только финальную часть.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
