Супчик в духовке

Ингредиенты

капуста
помидоры в собств соку
маринованные перчики
говядина/свинина
лук морковь
томатная паста
соль
перец
приправа - хмели-сунели

Пошаговый рецепт приготовления

Отдельно отварить мясо (50-60 мин) и в отдельной посуде капусту (мин 15)

Поджарить лук, добавить морковь и томить мин 10, в конце добавить 1 ст ложку томатной пасты

А затем берем супницу (жаропрочную)и выкладываем все ингридиенты: нарезанное мясо, поджаренные лук с морковкой, маринованные перчики порезанные полосками, помидоры дольками, соль, перец и приправу, заливаем кипятком

закрываем крышкой и в духовку на 60 мин (я готовлю на 200 гр), за 5 мин до готовности добавить зелень и мелко нарезанную дольку чеснока.

Супчик будет вкуснее, если дать ему настояться после выключения еще мин 20-30.

На здоровье!

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:2 мин.
Порций в рецепте:4
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:8339
Понравилось:42
Автор:donja
Создан:10 ноября 2008, 00:48
Каталоги:Другие и нестандартные супы Первые блюда

Дополнительная информация

Супчик получается очень полезным и вкусным!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
42 человек оценили

Сохранить рецепт
45 человек сохранили

Подборки рецептов

Супчик в духовке - это супер! Не так давно даже специально приобрела для этих целей большой горшок. Правда, испытала только один раз (солянку делала, если интересно, то на моей страничке есть). Теперь попробую и Ваш супчик)))

10.11.2008 01:27

Интересно!5!

10.11.2008 01:30

Хорош супец - наваристый и аппетитный! 5

10.11.2008 01:44

nado poprobivatj! 5

10.11.2008 01:45

Рецепт соляночки посмотрела и обязательно попробую, спасибочки!

makakulja

10.11.2008 02:12

Ответить

Очень понравился Ваш супчик! 5+++

10.11.2008 05:20

Красота!

10.11.2008 11:24

Очень захотелось Вашего супчика!5+!

буба

23.12.2008 02:20

Ответить

Интересно,но и томаты в собственном соку и томатная паста-не много ли?

donja

24.12.2008 00:58

Ответить

вкусненького много не бывает ))) на самом деле томаты в собственном соку пресные, а томатная паста имеет насыщенный вкус, поэтому при смешении получается то, что нужно!