Фаршированная рыбка

1. С отчищенную рыбку режем на порции по собственному желанию. Аккуратно снимаем шкурку.

2. Из полученного рыбного почти филе, сала, хлеба, лука и мёда делаем фарш +соль, перчик.

3. Шкурку фаршируем получившимся фаршем.

4. В кастрюльку, в которой будем тушить, нарезаем крупными кусочками очищенные овощи (половину).

5. На овощи выкладываем кусочки фаршированной рыбки и накрываем второй половиной нарезанных овощей.

6. Заливаем водичкой, добавляем соль, перец и лаврушечкую

7. После закипания тушить на маленьком огне до готовности всех ингредиентов. Ещё можно отварить картошечку.

Приятного аппетита!