"гнезда" фаршированные"

Наливаем в кастрюлю воды примерно 7 см, солим, и кладем макаронные изделия, примерно 4-5 шт. так, чтоб вода покрыла их с верхом. Варим гнезда, минут 8-12.

В это время подготавливаем фарш: обжариваем лук, после кладем фарш, солим и перчим по вкусу, жарим до готовности.

Готовые гнезда выкладываем в форму с бортиками (для запекания в духовке) в кастрюлю добавляем воду пробуем на соль и варим остальные гнезда.

в середину каждого "гнезда" положить приготовленный фарш смазать майонезом и посыпать тертым сыром и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов минут на 10-15.

Готовое блюдо выдержать под крышкой минут 5, при подаче можно посыпать зеленью.

Важно: в форму с гнездами нужно налить немного воды, так как они могут получиться суховатыми.

Это и правда вкусно.

Приятного аппетита!!!!