Шах_плов

Ингредиенты

20-25 лавашиков
около 3 ст. риса
около 200 г конских бобов
пучок зелени фенхеля,что можно заменить укропом
щепотку шафрана
соль
и около 200 г масла

Пошаговый рецепт приготовления

Готовим обычный откидной пловик с укропом,и с бобами.

В то же время все лавашики хорошенько нужно промаслить,уложить в казанчик,так что бы краюшками лавашиков можно было в конце прикрыть рис.Затем откидной рис укладываем на лавашики поливаем масло и шафраном,прикрываем оставшими лавашиками полив маслом отправляем в духовку ,на 1-1.5 часика,при средней температуре

Пошаговые фото рецепта

1 / 8

2 / 8

3 / 8

4 / 8

5 / 8

6 / 8

7 / 8

8 / 8

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Азербайджанская
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:6103
Понравилось:40
Автор:draznilka
Создан:31 января 2009, 02:48
Каталоги:Другие Другие рецепты

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
40 человек оценили

Сохранить рецепт
6 человек сохранили

Подборки рецептов

Очень интересно, но и непонятно. Нельзя ли поподробнее и с самого начала. А лаваши дрожжевыеи какого размера? И что плов готовится в одном казане, а потом перекладывается в казан с лавашами?

eirad-irad-e

05.08.2009 08:21

Ответить

а можно не в газане а глубокой сковородке меня мучает то что газан покроется пятнами потом ее не отмыть