Вход | Регистрация
Спагетти с рагу из фарша
Ингредиенты
- спагетти-250 г
- масло оливк.-2 ст.л.
- для рагу:
- фарш/у меня свиной/-300 г
- натёртый на тёрке лук-1 ср.луковица
- чеснок-1зубок
- морковь натёртая-1 не большая.
- мелко нарезанный свежий зелёный перец-100 г
- помидоры без кожицы и семян мелко нарезанные или консервированные конкассе-200 г
- оливковое масло-2 ст.л.
- вино белое сухое-50 г
- соль.перец.tabasko.мелко нарезанная петрушка.
- тёртый сыр-ваш любимый.
Пошаговый рецепт приготовления
сварить спагетти в добавлением масла.согласно времени на упаковке.
рагу:
обжарить лук.морковь.фарш и чеснок/целым зубком.нам нужно лишь его лёгкое присутствие/ в течении 7мин.затем чеснок удалить.
добавить помидоры.перец.вино и чуть-чуть воды. посолить.поперчить и тушить на медленном огне минут 30 не накрывая до испарения жидкости.иначе рагу будет похоже на подливу.
снять с огня и добавить несколько капель табаско.
сервируем со спагетти.сыром и петрушкой.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
на сайте достаточно много рецептов макаронных изделий с фаршем.мой отличается и может быть пригодиться хозяюшкам.попробуйте-вкусно! ещё вчера наметила выставить его на сайте утром.смотрю- не я одна такая!хотя.чему удивляться - едим то мы каждый день!и вкусы чем-то.но похожи.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
mar33_33
Ответить07.02.2009 18:50
Люблю красиво оформленные блюда. 
5
5olguny
Ответить07.02.2009 18:52
Вкусно!!! 555!
maleta
Ответить07.02.2009 18:53
...555...
ir71
Ответить07.02.2009 18:56
но вы ненаписали что с фашем,куда его и когда.Я конечно поняла что к чему но для начинающего кулинара это будет проблемой.Рецепт отличный!
natapit
Ответить07.02.2009 19:00
сорри! спасибо.я уже исправилась!
ната777
Ответить07.02.2009 19:55
Отличный рецепт. Вкусно.5.
margaleta
Ответить07.02.2009 20:50
Люблю я это дело. В детстве мама часто делала макароны по-флотски (тоже один из вариантов). 5!!!
mimi
Ответить07.02.2009 20:51
безупречный быстрый и ленивый рецепт
тамара агапитова
Ответить07.02.2009 21:25
Вкусно и красиво подано, аппетитно!5
glaros
Ответить07.02.2009 21:35
Только 555555555
ya-xont
Ответить07.02.2009 21:36
Здорово: вкусно и практично!
мама макса
Ответить07.02.2009 23:30
Отлично!!!
человечик
Ответить08.02.2009 00:03
вкусно
svlux
Ответить11.02.2009 19:36
y vas samue klassnue rezeptu
55555555555++++++++++++++
natapit
Ответить15.02.2009 17:29
спасибочки!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника
