Паста постная
Ингредиенты
- макароны пенне или "rigatoni" 250 г
- цуккини 1 шт.
- фасоль стручковая горсть
- лук красный 1 шт.
- помидор 1 шт.
- 5 веточек укропа, пучок кинзы, 5 веточек петрушки, 1 ч.л. орегано, 1 ч.л. базилика
- 2 ст.л. грецких орехов
- масло оливковое (лучше 1ый отжим)
- чеснок 2 шт.
- соль
- перец.
Пошаговый рецепт приготовления
Зелень растолчить вместе с чесноком и орехами. Добавить 2 ст.л. оливкового масла.
Цуккини нарезать полукругом, лук полукольцами.
Макароны отварить в подсоленой воде до состояния альденте.
Лук обжарить в оливковом масле, затем добавить фасоль и цуккини. Добавить к овощам 1/2 стакана воды и тушить 5 минут. Посолить, поперчить.
В конце тушения добавить зелень, за ней - готовые макароны.
Помидор ошпарить кипятком, снять корочку и вынуть сердцевину.
Пасту подавать в глубокой посуде, украсив помидорами и зеленью.
Вот и все! Для постящихся самое то! Приятного Вам аппетита! ;)
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
kisochka
Ответить22.03.2009 03:29
Vkusno i krasivo!!! 5!!!
natapit
Ответить22.03.2009 03:35
как аппетитно!555!!!
kofelka
Ответить22.03.2009 04:08
ой как вкусно! 5555555555555+
кыш
Ответить22.03.2009 05:11
И не только для постящихся. Очень вкусное блюдо!
ara62
Ответить22.03.2009 05:18
Eta ne penne eta "RIGATONI"!!!
oksana malzew
Ответить22.03.2009 05:29
5+!!!
ирусик-88
Ответить22.03.2009 06:40
Блюдо получилось очень вкусное! 5!
fcb111
Ответить22.03.2009 09:19
ara62 прощаюсь, исправлю!
basimba
Ответить22.03.2009 09:27
Макароны ароматные,вкусные и классные.ОТЛИЧНО.
ksyusha
Ответить22.03.2009 12:01
интересно придумано с зеленью, чего только не придумаешь что бы пищу в пост разнообразить)), вкусно!
inesska
Ответить22.03.2009 12:24
легко и вкусно
crazy homewomen
Ответить22.03.2009 12:39
Отлично 5
bart
Ответить22.03.2009 12:49
Очень аппетитно! 5+
тамара агапитова
Ответить22.03.2009 13:23
ОТЛИЧНО ПРИГОТОВЛЕННАЯ ПАСТА.5!
малурияна1978
Ответить22.03.2009 13:48
очень вкусная паста 55555
тётя маша
Ответить22.03.2009 13:57
Вместо орехов - кедровые орешки и будет совсем "паста примавера"! Молодец!
fcb111
Ответить22.03.2009 16:29
Спасибо, девочки!
mimi
Ответить22.03.2009 17:27
очень по-весеннему!
romashokk
Ответить12.05.2009 20:20
Вкуснятина! А как красиво получилось!
ляляблонд
Ответить03.07.2009 14:51
Я просто ОБОЖАЮ пасту! Спасибо за чудесный рецепт! 5