Вход | Регистрация
Пончики с творогом "пылкое сердце".
Ингредиенты
- состав:
- 500 г творога
- 1/2 ст. сахарного песка
- 1 яйцо
- 7 ст.л. молока
- 5 ст.л. растительного масла
- 2 ч.л. картофельного крахмала
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 1 пакетик ванильного сахара
- 2 ст. муки ( ст. 250 гр)
Пошаговый рецепт приготовления
В комбайне взбить яйцо с сахаром и ванилином. Добавляем протертый творог блендаром и молоко. В отдельной посуде смешать муку с разрыхлителем и крахмалом и постепенно всыпать ее в яично-творожную смесь. В конце замеса добавить растительное масло. Замешивать надо тесто до тех пор, пока оно не начнет отходить от стенок чаши миксера. Получается очень мягкое не липнущее к рукам тесто, Формировать из теста сначала как бы шарик для пинг-понга, затем скатываем в колбаску, искручиваем в виде сердечка.
И сразу опускать в разогретый фритюр. Довести до готовности, вынуть на бумажную салфетку и обсыпать сахарной пудрой.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
лена1975
Ответить24.03.2009 22:45
и от меня 5+!
милочка 2703
Ответить24.03.2009 22:51
Пончики замечательные!!!5
sweta1
Ответить24.03.2009 23:00
отличные,5!
nattywn
Ответить24.03.2009 23:02
Так давно не ела пончики, не отказалась бы от одного 
555
555luba5
Ответить24.03.2009 23:03
Вкусные!555!
shiblik
Ответить24.03.2009 23:05
Приходите в гости. Пончики тают во рту. Всем спасибо за коментарии и оценки. =)
варуник
Ответить24.03.2009 23:18
Какие аппетитные!! Я с удовольствием в гости напросилась бы
soni 80
Ответить24.03.2009 23:23
+++++5555555555
dolli65
Ответить24.03.2009 23:27
Хорошие сердечки!5
лоло777
Ответить24.03.2009 23:29
красивые пончики!555
юлевна-царевна
Ответить24.03.2009 23:38
оригинально...вкусно...ну и фиг с ней, с попой моей...+++555
pacea
Ответить24.03.2009 23:57
Пончики чудо!5555555!
aspire4520
Ответить25.03.2009 00:00
Красота 555
oksana malzew
Ответить25.03.2009 03:57
5+!!!ЗДОРОВО!
80985090831
Ответить27.03.2009 10:59
555!!!
plyus
Ответить17.04.2009 00:56
вкусно
но у меня тесто получилось немного липкое....
на вкусе не отразилось
видимо, зависит и от жирности и мокрости творога
plyus
Ответить17.04.2009 23:40
вкуснотища такая!
буду делать сегодня еще раз!
shiblik
Ответить25.04.2009 13:09
Я рада что вам понравилось! Чтобы тесто не липло к рукам, надо реки смазать немного растительным маслом.
nastaya ozh
Ответить10.05.2009 21:10
очень красивые пончики!5+
irina-kolyshkova
Ответить27.06.2009 20:41
Ваши пончики ---- обалденные 55555555555555555555
*маша*
Ответить08.10.2009 16:53
Очень красивые 555555555
