Овощи фри
Ингредиенты
- черешки листовой свеклы, цуккини, листики сальвии(шалфея),
- тесто, растительное масло для жарки.
Пошаговый рецепт приготовления
Овощи помыть и нарезать на брусочки, черешки листовой свеклы, что остались неиспользованы для каннелони (из предыдущего рецепта), листики сальвии по нескольку штук окунать в тесто, жидкое ,как на блинчики и жарить в масле до готовности. Выложить на бумажное полотенце для удаления лищнего жира. Подавать с соусом, сметаной...
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
tati_69_20
Ответить30.03.2009 20:51
Рецепт ставлю вариантом и не для оценок, сегодня по настроению)))
италина
Ответить30.03.2009 20:56
Для вашего настроения ВАМ 5+
гетьмановна
Ответить30.03.2009 20:58
5.мне нравятся такие овощи.
zzzed
Ответить30.03.2009 21:16
Очень неполезно из-за самой технологии приготовления, но очень вкусно! 5
boela
Ответить30.03.2009 21:39
а что на 3-ем фото ?
liliana68
Ответить30.03.2009 21:42
Интересно...А какой вкус имеют листья сальвии?
Nathalya
Ответить30.03.2009 21:47
интересно, с этой самой сальвией...
barabolka
Ответить30.03.2009 21:57
вкусненько) 5+
tati_69_20
Ответить30.03.2009 22:15
На 3-м фото: так проверяют температуру масла для жарки. Деревянной ложкой. Ручку опускают в масло. Если масло достигло нужной температуры, то сама ручка какбы будет жариться. Обычно технологи рекомендуют бросать в масло кусочек хлеба, я всегда делаю этот трюк с ложкой.)))
Листья сальвии имеют нежный приятно-пряный вкус.Всегда держу на балконе это растение и еще розмарин.Он имеет более насыщенный вкус и немножечко пахнет хвоей.Совсем чуть-чуть, но к мясу веточку ложу обязательно.
verona20033
Ответить30.03.2009 22:21
А после этого сытного блюда-твою морковочку и класс))))) Отлично,подняла настроение!!!!
tati_69_20
Ответить30.03.2009 22:37
после лучше слопать кусок ну оооочень неполезного тортика с масляным кремом! Вот это уже высший пилотаж для сахара в крови, холестерина в венах и кучей килограммов на боках.Неполезно, но чертовски вкусно и плевать на все эти диеты )))!
sama_ja
Ответить31.03.2009 01:00
сдохни моя печень..... Но как же это наверное вкусно?!?!?!
55555
maj4ik
Ответить31.03.2009 02:38
интересно! 555