Вход | Регистрация
Хлеб ржаной с тмином и кориандром для хп
Испеките ароматный ржаной хлеб с тмином и кориандром в хлебопечке! Используйте ржаную и пшеничную муку, сухие дрожжи и квас для великолепного вкуса.
Ингредиенты
- сухие дрожжи 2 ч.л
- пшеничная мука 225 г
- ржаная мука 325 г
- соль 1 1/2 ч. л
- растительное масло 2 ст. л
- квас сухой 2 ст. л
- кипяток для кваса 80 мл.
- мед 2 ст. л
- кориандр 1 ч.л
- тмин 1 ч.л
- вода 330 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
Сухой квас залить кипятком, хорошо перемешать и дать остыть.
Заложить в ХП все продукты и выпекать в режиме "хлеб ржаной" в течении 3ч 30мин.
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
tati_69_20
Ответить04.04.2009 18:33
Рецепт возьму, хотя и не имею хлебопечки...555555555
petsemenvl
Ответить04.04.2009 19:08
надо попробовать,5!
nwk-dn
Ответить04.04.2009 19:52
А у меня постоянно хлеб опадает.И всегда за 10 минут до готовности.Может подскажешь в чем проблемка?За ранее спасибо.
италина
Ответить04.04.2009 21:31
Спасибо за рецепт, имею хлебопечку обязательно попробую. ВАМ 555+++.
mamuka
Ответить04.04.2009 22:02
Чтобы не опадал можно уменьшить количество дрожжей или воды.Я добавляю пару столовых ложек манки.
ewrika2005
Ответить04.04.2009 22:40
вкусно,555555
bart
Ответить05.04.2009 01:46
ЭХ, нету меня злебопечки. Такой хлебушек знатный получился! 5+
lena62
Ответить05.04.2009 04:43
надо попробовать !!!
интерестно ,а квас из бутылки можно использоапть ? 
а то я боюсь , что у нас сухого кваса и нет 
а то я боюсь , что у нас сухого кваса и нет фред
Ответить05.04.2009 06:06
От поклонника хлебопечки - 5!
lola45
Ответить05.04.2009 11:33
Квас из бутылки можно использовать, но надо предварительно выпустить газ и посмотреть точные пропорции сколько должно быть жидкости по рецепту.
машенька-84-
Ответить08.04.2009 12:46
Вкусненький.5.
yanyna
Ответить16.05.2009 03:11
здорово! 5! ПОПРОБУЮ!
timy
Ответить02.10.2009 14:45
Очень вкусный. Только корочка у меня завалилась
(:.
Попробую уменьшить кол-во дрожжей.
