Вход | Регистрация
Гречневые тефтельки в томатном соусе
Насладитесь вкусом гречневых тефтелек в томатном соусе с фаршем из свинины и вареной гречневой каши. Вытяните аромат с луком, чесноком и специями!
Ингредиенты
- фарш свинина 1 кг, 2 ст. варенной гречневой каши, 2 средних луковицы, 4 зубчика чеснока, соль
- перец красный горький и душистый, сухари панировачные, томатный сок 2 ст. 1 морковь, растительное масло для жарки.
Пошаговый рецепт приготовления
В фарш добавить гречневую кашку,лук и чеснок пропущенный через мясорубку, посолить, поперчить и все хорошо перемешать. В тарелку насыпаем панировачных сухарей. Лепим котлетки и обваливаем их в сухарях. Жарить на растительном масле с двух сторон. Чистим морковь, моем и трем на терке. Я обжарила также на растительном масле, когда морковь будет готова влить томатный сок, посолить, поперчить и довести до кипения, потушить 4 минутки (так как у меня осталось немного кашки я ее добавила к томатному соку). Заливаем наши тефтельки и тушим минут 20. Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
fialka1
Ответить23.04.2009 03:29
Как вкусненько
А яичко в фарш?Или нет?
А яичко в фарш?Или нет?mersedes
Ответить23.04.2009 03:34
я яйцо не клала, получилось и так "жидко" хотела добавить хлебушка, но потом передумала и сделала в сухарях.))
fialka1
Ответить23.04.2009 03:39
Спасибо,буду пробовать,люблю гречку
salamandraaaa
Ответить23.04.2009 03:56
5 ++++++++++++++++++++ !
zarema580
Ответить23.04.2009 04:21
Смотрится аппетитно )))))))
kisochka
Ответить23.04.2009 04:44
Два блюда в одном! Вкусно! 555
a_l
Ответить23.04.2009 05:53
Попробую обязательно! Спасибо! 5!
yla8108
Ответить23.04.2009 06:16
Симпатично!!! 555
ирусик-88
Ответить23.04.2009 08:05
вкусно 555!
сладкая мамочка
Ответить23.04.2009 11:29
гарнир и котлетка в одном!! здорово! приготовим обязательно! 5!
ната777
Ответить23.04.2009 11:58
Вкусно.5. Взяла в копилку.
nikachka
Ответить23.04.2009 12:31
интересненькие тефтельки!! очень захотелось воспроизвести!!!
80985090831
Ответить23.04.2009 12:43
555!!!
mara
Ответить23.04.2009 12:46
вкусно, хорошая идея...5
mersedes
Ответить23.04.2009 12:53
Всем огромное спасибо!!)))
гетьмановна
Ответить23.04.2009 12:57
Я тоже такие люблю.Но не обжариваю,а сразу кладу в кипящую подливку с пассеровкой!55555555555
варуник
Ответить23.04.2009 13:40
Это вкусно!! Давненько я так не готовила! Да и все в наличии. Спасибо за рецепт и напоминание!
!salamandraaaa
Ответить23.04.2009 13:57
Оооочень понравился рецепт ! 5 ++++++++++++++ !
korona28
Ответить23.04.2009 14:00
Спасибо-5
веданта
Ответить23.04.2009 14:46
Вкусненько! 55555
151uri
Ответить23.04.2009 15:08
Спасибо! С гречкой ещё не пробовал, как правило, делаю с рисом... 5+++
sanny55
Ответить23.04.2009 15:27
Интересный рецептик, я люблю гречку. Надо попробовать. За идею 5+
Лена72
Ответить23.04.2009 16:14
И я такое люблю!555!
irina90-60-90
Ответить23.04.2009 17:15
шикарные тефтелюшки
забираю!мы такое очень уважаемСПАСИБО!
забираю!мы такое очень уважаемСПАСИБО!натаха
Ответить23.04.2009 17:27
Мне нравится!
izumrud
Ответить23.04.2009 18:38
Вкуснотааааааааааааа!!!5555555555555555555555+!
crazy homewomen
Ответить24.04.2009 00:22
Класс 5555
cофуша
Ответить24.04.2009 04:08
Такой начинкой фаршируют блины, очень вкусно. 5!
pompu6ka
Ответить30.04.2009 03:37
тефтельки с рисом поднадоели пора переходить на такой вариант))))
barabolka
Ответить05.05.2009 01:37
очень вкусно) 5+
машенька-84-
Ответить14.05.2009 17:32
Вкусненько,люблю такое.5.
Inna_2107
Ответить19.05.2009 18:55
Гречку люблю, попробую приготовить с ней...555555555555
