Салат из говядины с огурцами

Попробуйте салат из говядины с огурцами! Нежная говядина, свежие огурцы, ароматная головка лука, чеснок и уникальная заправка — вкусно и просто!

Фото к рецепту: Салат из говядины с огурцами

Ингредиенты

  • 200 г говядины
  • 200 г огурцов
  • 1 головка лука
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 1,5 ч.л. горчицы
  • немного кунжутного масла
  • 1 ч.л. сахара
  • 1 ст.л. соевого соуса
  • 1 ч.л. столового уксуса
  • бульон (любой)

Пошаговый рецепт приготовления

Говядину сварить, остудить и нарезать длинными полосками.

Лук порезать соломкой и обжарить.

В мясо добавить лук и чеснок, кунжутное масло, соевый соус, хорошо перемешать.

Огурцы порезать длинными полосками, потом опустить в слабо подсоленную воду на 2 - 3 минуты.

К мясо добавить огурцы, горчицу, сахарный песок, и немного бульона (где-то 1-2 ст.л.) хорошо перемешать, поставить в холодное место на 2-3 часа.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Салат из говядины с огурцами: шаг 1

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Это корейское блюдо,советую попробовать.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

strelec148
02.05.2009 21:12
Ответить
знаю такой салатик...5!
irissss
02.05.2009 21:13
Ответить
Отличный Салатик!!!!!:):):)
рафаэлла
02.05.2009 21:57
Ответить
А я не знала, теперь попробую! Спасибо!
nattywn
02.05.2009 22:20
Ответить
Вкусный салат, только я вместо чеснока лук кладу.5!
nattywn
02.05.2009 22:22
Ответить
Внимательно прочитала, в рецепте лук есть.
ната777
02.05.2009 22:22
Ответить
Спасибо. Очень вкусно. 5. Взяла в копилку.
makaro
02.05.2009 22:34
Ответить
хороший салатик 5+
natapit
02.05.2009 22:48
Ответить
как свежо.вкусно!555!
eliada
02.05.2009 23:09
Ответить
Спасибочки!!!!!!!
antea
02.05.2009 23:18
Ответить
Хороший салатик. 5!
sigma002
03.05.2009 01:14
Ответить
Люблю вои салатики. 5555555555555
yanyna
03.05.2009 02:59
Ответить
А если мясо не варить, а делать так, как это принято именно у азиатов, а именно: нарезать тонкими полосочками, затем обвалять в крахмале, посолить, поперчить и обжарить в раскаленном масле в идеале в воке, но можно и просто на сковороде, но масло раскалить до легкого дымка (жарить только пару минут), то вкус будет вообще отменным!
eliada
03.05.2009 17:33
Ответить
Тогда будет точно корейски.
@аня@
03.05.2009 19:06
Ответить
Попробую. Спасибо! 555
ya-xont
04.05.2009 00:46
Ответить
просто и вкусно!
веданта
05.05.2009 14:08
Ответить
Попробуем! 5+
adagq
22.09.2010 13:50
Ответить
я еще добавляю кинзу и кунжут белый! За рецепт 5!
angelika-mart
06.02.2011 07:31
Ответить
Вместо мяса можно язык отварить. Я брала свиной. Тоже очень вкусно.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5154437202709561.029
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru