Чебуреки от незнакомка1
Вкусные чебуреки с начинкой из ветчины, сыра и зелени. Рецепт включает муку, воду, маргарин, соль и перец. Попробуйте готовить с нами!
Пошаговый рецепт приготовления
Довести до кипения маргарин.
В глубокую емкость всыпать 3 стакана муки (емкостью 250мл).
В муку вылить воду и быстро ВИЛКОЙ соединить содержимое, до
образования комков.
Вылить в тесто кипящий маргарин, и опять таки ВИЛКОЙ
соединить компоненты.
Собрать тесто в ком поставить на 2 часа в холодильник.
Начинка:Порезать кубиками ветчину,сыр на тёрку.
На половину лепёшки начинку,накрыть второй половинкой,краешки тщательно слепить.
Жарить на раскалённом растительном масле,на среднем нагреве.
Пошаговые фото рецепта


